File "sieu-thuc-pham.htm"
Full path: E:/sites/Single15/tinmung2007/webroot/SucKhoe_DoiSong/sieu-thuc-pham.htm
File size: 18.2 KiB (18639 bytes)
MIME-type:
Charset: 8 bit
<html xmlns:v="urn:schemas-microsoft-com:vml" xmlns:o="urn:schemas-microsoft-com:office:office" xmlns="http://www.w3.org/TR/REC-html40">
<head>
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=windows-1252">
<title>New Page 1</title>
<style>
<!--
h2
{margin-right:0in;
margin-left:0in;
font-size:18.0pt;
font-family:"Times New Roman";
font-weight:bold}
h1
{margin-right:0in;
margin-left:0in;
font-size:24.0pt;
font-family:"Times New Roman"}
p
{margin-right:0in;
margin-left:0in;
font-size:12.0pt;
font-family:"Times New Roman";
}
-->
</style>
</head>
<body>
<table border="0" width="100%" style="text-decoration: none; font-family: Times New Roman; font-size: 12pt">
<tr>
<td align="justify" height="22">
<h1 style="margin-left: 0in; margin-right: 0in; margin-top: 3pt; margin-bottom: 12.0pt">
<span style="font-family: Arial"><font style="font-size: 14pt">Đại học Y Harvard cфng
bố danh sбch 10 loại “siкu thực phẩm” nкn ăn hằng ngаy</font></span></h1>
</td>
</tr>
<tr>
<td align="justify">
<p align="right" style="margin-top: 3pt"><i>
<span style="font-size: 14pt">Theo 24h.com.vn</span></i></td>
</tr>
<tr>
<td align="justify">
<p style="margin-top: 3pt">
<span style="font-size: 14pt; font-family: Arial; color: black">“Siкu
thực phẩm” được định nghĩa lа “thực phẩm vф cщng cу lợi cho sức khỏe,
thậm chн cтn cу thể giъp giảm thiểu một số loại bệnh tật”. Từ điển
Oxford định nghĩa nу lа “thực phẩm vф cщng bổ dưỡng, cу lợi cho sức khỏe”.</span></td>
</tr>
<tr>
<td align="justify">
<p style="margin-top: 3pt">
<span style="font-size: 14pt; font-family: Arial; color: black">Đại
học Y Harvard mới đвy vừa cфng bố danh sбch cбc loại “siкu thực phẩm”
nhất định phải ăn. Những thực phẩm nаy rất giаu chất xơ, chất bйo tốt,
protein cщng nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, giъp duy trм
cảm giбc no lвu vа giảm thiểu cảm giбc thиm ăn vặt.</span></td>
</tr>
<tr>
<td align="justify">
<p style="margin-top: 3pt; background: white"><strong>
<span style="font-size:14pt;font-family:
Arial;color:black">Cб hồi</span></strong></p>
<p style="margin-top: 3pt; background: white" align="center">
<span style="font-size: 14pt">
<img border="0" src="sk&ds/dai-hoc-harvar-sieu-thuc-pham/images/dai-hoc-Y-Harvard-cong-bo-d.gif" width="595" height="399"></span></p>
<p style="margin-top: 3pt; background: white">
<span style="font-size:14pt;font-family:Arial;
color:black">Cб hồi vốn khфng hề xa lạ với nhiều người, mуn ăn nаy nổi tiếng với
sự bổ dưỡng vа hương vị của nу. Trong cб hồi chứa vф cщng nhiều Omega3,
đвy lа loại chất bйo tốt, giъp ngăn ngừa sự hмnh thаnh của cбc cục mбu
đфng trong mạch mбu.</span></p>
<p style="font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; orphans: 2; text-align: start; widows: 2; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; word-spacing: 0px; margin-top: 3pt; background: white">
<span style="font-size:14pt;font-family:Arial;color:black">Bкn cạnh đу
nу cтn cу tбc dụng như giảm huyết бp, đặc tнnh chống viкm giъp giảm
thiểu bệnh viкm khớp. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến nghị mọi người nкn
ăn cб hồi hai lần mỗi tuần.</span></td>
</tr>
<tr>
<td align="justify">
<p style="margin-top: 3pt; background: white"><strong>
<span style="font-size:14pt;font-family:
Arial;color:black">Quả việt quất</span></strong></p>
<p align="center" style="margin-top: 3pt">
<span style="font-size: 14pt">
<img border="0" src="sk&ds/dai-hoc-harvar-sieu-thuc-pham/images/1.gif" width="598" height="339"></span></p>
<p style="margin-top: 3pt; background: white">
<span style="font-size:14pt;font-family:Arial;
color:black">Hаm lượng chất anthocyanin cao trong việt quất cу thể tăng cường
khả năng chống oxy hуa, chống lại tбc động của cбc gốc tự do, loại bỏ
chất độc hại trong cơ thể.</span></p>
<p style="font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; orphans: 2; text-align: start; widows: 2; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; word-spacing: 0px; margin-top: 3pt; background: white">
<span style="font-size:14pt;font-family:Arial;color:black">Đвy cũng lа
loại trбi cвy giъp chống lгo hуa vф cщng tốt. Đặc biệt hаm lượng đường
trong chъng rất нt nкn khу mа khiến chъng ta tăng cвn. Chị em phбi đẹp
nếu muốn chống lгo hуa, giảm cвn cу thể thường xuyкn bổ sung loại quả
nаy trong khẩu phần ăn của mмnh.</span></td>
</tr>
<tr>
<td align="justify">
<p style="margin-top: 3pt; background: white"><strong>
<span style="font-size:14pt;font-family:
Arial;color:black">Sъp lơ</span></strong></p>
<p align="center" style="margin-top: 3pt">
<span style="font-size: 14pt">
<img border="0" src="sk&ds/dai-hoc-harvar-sieu-thuc-pham/images/2.gif" width="596" height="399"></span></p>
<p style="margin-top: 3pt; background: white">
<span style="font-size:14pt;font-family:Arial;
color:black">Tuy sъp lơ khфng phải lа mуn khoбi khẩu của nhiều người, nhưng đвy
lại lа loại rau cу vф cщng nhiều tбc dụng tốt cho sức khỏe. Chъng cтn
được mệnh danh lа “Vua chống ung thư” của cбc loại rau củ quả. Cбc
chuyкn gia khuyкn mỗi người nкn ăn sъp lơ нt nhất 3 lần một tuần, điều
nаy sẽ giъp giảm nguy cơ mắc ung thư hiệu quả.</span></p>
<p style="font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; orphans: 2; text-align: start; widows: 2; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; word-spacing: 0px; margin-top: 3pt; background: white">
<span style="font-size:14pt;font-family:Arial;color:black">Ngoаi sъp
lơ, cбc loại rau thuộc họ cải cũng cу nhiều tбc động tốt cho sức khỏe.
Trong những loại rau nаy cу cбc chất “khбng bệnh” tự nhiкn, lаm tăng
cường hệ miễn dịch cho cơ thể.</span></td>
</tr>
<tr>
<td align="justify">
<p style="margin-top: 3pt; background: white"><strong>
<span style="font-size:14pt;font-family:
Arial;color:black">Hạt Quinoa</span></strong></p>
<p align="center" style="margin-top: 3pt">
<span style="font-size: 14pt">
<img border="0" src="sk&ds/dai-hoc-harvar-sieu-thuc-pham/images/3.gif" width="593" height="595"></span></p>
<p style="margin-top: 3pt; background: white">
<span style="font-size:14pt;font-family:Arial;
color:black">Do cу lượng dinh dưỡng toаn diện vа dồi dаo nкn hạt quinoa cũng
được liệt vаo danh sбch những “siкu thực phẩm” nhất định phải ăn. Hạt
Quinoa rất giаu protein, cбc axit amin thiết yếu cũng như vitamin vа
khoбng chất. Đồng thời hạt quinoa cũng khфng chứa gluten vậy nкn những
người dị ứng với gluten hoаn toаn cу thể yкn tвm sử dụng.</span></p>
<p style="font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; orphans: 2; text-align: start; widows: 2; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; word-spacing: 0px; margin-top: 3pt; background: white">
<span style="font-size:14pt;font-family:Arial;color:black">Đвy lа loại
ngũ cốc được nhiều sao nữ yкu thнch, dщng để giữ dбng. Đặc biệt chъng
cũng được sử dụng nhiều trong khẩu phần ăn của cбc phi hаnh gia.</span></td>
</tr>
<tr>
<td align="justify">
<p style="margin-top: 3pt; background: white"><strong>
<span style="font-size:14pt;font-family:
Arial;color:black">Socola đen</span></strong></p>
<p align="center" style="margin-top: 3pt">
<span style="font-size: 14pt">
<img border="0" src="sk&ds/dai-hoc-harvar-sieu-thuc-pham/images/4.gif" width="598" height="373"></span></p>
<p style="margin-top: 3pt">
<span style="font-size: 14pt; font-family: Arial; color: black">Ăn
socola đen với số lượng vừa phải cу tбc dụng giảm thiểu cholesterol
trong cơ thể, giảm huyết бp, căng thẳng vа lượng đường trong mбu. Tiến
sĩ dinh dưỡng khuyкn mọi người mỗi ngаy nкn ăn khoảng 30g socola đen (loại
socola cу hаm lượng cacao trкn 70%) để giъp cho cơ thể vừa chống oxy hуa,
vừa chống lгo hуa hiệu quả.</span></td>
</tr>
<tr>
<td align="justify">
<p style="margin-top: 3pt; background: white"><strong>
<span style="font-size:14pt;font-family:
Arial;color:black">Cбc loại đậu</span></strong></p>
<p style="margin-top: 3pt; background: white" align="center">
<span style="font-size: 14pt">
<img border="0" src="sk&ds/dai-hoc-harvar-sieu-thuc-pham/images/5.gif" width="598" height="305"></span></p>
<p style="margin-top: 3pt; background: white">
<span style="font-size:14pt;font-family:Arial;
color:black">Cбc loại đậu được Đại học Y Harvard ca ngợi lа loại thực phẩm hoаn
hảo. Chъng chứa rất нt chất bйo, cу thể dễ dаng chế biến vа ăn kиm với
bất kỳ mуn nаo. Chъng thậm chн cтn cу thể sử dụng để thay thế hoаn toаn
cбc loại thịt đỏ.</span></p>
<p style="margin-top: 3pt">
<span style="font-size: 14pt; font-family: Arial; color: black">Cбc
loại đậu cũng lа nguồn cung cấp cбc loại khoбng chất như axit folic,
kali, magie, sắt, protein vа chất xơ tuyệt vời. Tuy nhiкn nhược điểm của
loại thực phẩm nаy đу lа chъng rất khу tiкu, cу thể gвy khу chịu cho dạ
dаy của bạn. Để khắc phục, nкn ngвm nước trước khi nấu cбc loại đậu.</span></td>
</tr>
<tr>
<td align="justify">
<p style="margin-top: 3pt; background: white"><strong>
<span style="font-size:14pt;font-family:
Arial;color:black">Quả уc chу</span></strong></p>
<p style="margin-top: 3pt; background: white" align="center">
<span style="font-size:14pt;font-family:Arial;
color:black">
<img border="0" src="sk&ds/dai-hoc-harvar-sieu-thuc-pham/images/6.gif" width="590" height="373"></span></p>
<p style="margin-top: 3pt; background: white">
<span style="font-size:14pt;font-family:Arial;
color:black">Với lượng axit bйo khфng bгo hтa dồi dаo, quả уc chу cу thể giъp cơ
thể dễ dаng hấp thụ cбc loại vitamin tan trong chất bйo như vitamin A,
D, E, K vа duy trм cảm giбc no lвu.</span></p>
<p style="font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; orphans: 2; text-align: start; widows: 2; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; word-spacing: 0px; margin-top: 3pt; background: white">
<span style="font-size:14pt;font-family:Arial;color:black">Уc chу cу
chứa hаm lượng chất chống oxy hуa cao, cу thể ngăn ngừa viкm nhiễm vа
chống lгo hуa. Chнnh vм vậy chъng cу thể dщng lаm mуn ăn vặt lаnh mạnh.
Tuy nhiкn lượng chất bйo vа calo trong quả уc chу khб cao, bởi vậy liều
lượng thнch hợp nкn dщng trong ngаy chỉ lа khoảng 2 thмa canh hạt уc chу.</span></td>
</tr>
<tr>
<td align="justify" height="239">
<p style="margin-top: 3pt; background: white"><strong>
<span style="font-size:14pt;font-family:
Arial;color:black">Bột yến mạch</span></strong></p>
<p align="center" style="margin-top: 3pt">
<span style="font-size: 14pt">
<img border="0" src="sk&ds/dai-hoc-harvar-sieu-thuc-pham/images/7.gif" width="597" height="297"></span></p>
<p style="margin-top: 3pt; background: white">
<span style="font-size:14pt;font-family:Arial;
color:black">Yến mạch lа một bữa sбng vф cщng lэ tưởng. Chъng rất giаu chất xơ,
cу tбc dụng giảm cholesterol, thвn thiện với bệnh nhвn mắc bệnh tiểu
đường. Đвy cũng lа thực phẩm giъp giảm cвn, giảm mỡ rất tốt. Tuy nhiкn
nкn nhớ phải chọn loại bột yến mạch nguyкn chất, khфng sử dụng cбc chất
phụ gia đi kиm vа khфng cу lượng đường quб cao.</span></p>
<p style="margin-top: 3pt">
<span style="font-size: 14pt; font-family: Arial; color: black">Bн kнp
giữ dбng của rất nhiều siкu mẫu Victoria’s Secret đу chнnh lа sử dụng
bột yến mạch, thкm vаi lбt chuối trong khẩu phần ăn hằng ngаy của mмnh.</span></td>
</tr>
<tr>
<td align="justify">
<p style="margin-top: 3pt; background: white"><strong>
<span style="font-size:14pt;font-family:
Arial;color:black">Dầu ф liu</span></strong></p>
<p align="center" style="margin-top: 3pt">
<span style="font-size: 14pt">
<img border="0" src="sk&ds/dai-hoc-harvar-sieu-thuc-pham/images/8.gif" width="598" height="425"></span></p>
<p style="margin-top: 3pt; background: white">
<span style="font-size:14pt;font-family:Arial;
color:black">Dầu ф liu cу thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim vа giảm cholesterol
trong cơ thể. Những người cу lượng đường trong mбu cao hoаn toаn cу thể
yкn tвm sử dụng dầu ф liu trong bữa ăn hằng ngаy. Tuy nhiкn mỗi mуn ăn
chỉ nкn trộn thкm từ 1-2 thмa dầu ф liu chứ khфng nкn dщng quб nhiều.</span></p>
<p style="margin-top: 3pt">
<span style="font-size: 14pt; font-family: Arial; color: black">Ngoаi
ra, dầu ф liu cũng được sử dụng rộng rгi trong việc lаm đẹp như dưỡng da,
dưỡng tуc bуng mượt, dưỡng mi, v.v ...</span></td>
</tr>
<tr>
<td align="justify">
<p style="margin-top: 3pt; background: white"><strong>
<span style="font-size:14pt;font-family:
Arial;color:black">Trа</span></strong></p>
<p align="center" style="margin-top: 3pt">
<span style="font-size: 14pt">
<img border="0" src="sk&ds/dai-hoc-harvar-sieu-thuc-pham/images/9.gif" width="594" height="394"></span></p>
<p style="margin-top: 3pt; background: white">
<span style="font-size:14pt;font-family:Arial;
color:black">Trong lб trа chứa cбc chất tự nhiкn chống oxy hуa rất tốt, cу thể
gвy ức chế cбc tế bаo ung thư, giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tim vа bệnh
Alzheimer. Ngoаi loại trа xanh vф cщng phổ biến, cбc bạn cу thể sử dụng
cả trа đen, hồng trа, trа trắng, trа ф long, v.v...</span></p>
<p style="font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; orphans: 2; text-align: start; widows: 2; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; word-spacing: 0px; margin-top: 3pt; background: white">
<span style="font-size:14pt;font-family:Arial;color:black">Đại học Y
Harvard cho biết trong trа trắng chứa lượng caffeine нt hơn so với cа
phк, bởi vậy chъng vф cщng thнch hợp cho những người nhạy cảm với
caffeine vа khу ngủ.</span></p>
<p style="margin-top: 3pt">
<span style="font-size: 14pt; font-family: Arial; color: black">Chất
Polyphenol trong trа cũng cу thể lаm chậm quб trмnh lгo hуa. Tuy nhiкn
hгy nhớ khфng nкn uống cбc loại trа đуng chai bởi chъng chứa hаm lượng
đường khб cao vа cу sử dụng cбc chất phụ gia.</span></td>
</tr>
</table>
</body>
</html>