File "sai-lam-khi-nau-an.htm"
Full path: E:/sites/Single15/tinmung2007/webroot/SucKhoe_DoiSong/sai-lam-khi-nau-an.htm
File size: 12.65 KiB (12952 bytes)
MIME-type:
Charset: 8 bit
<html xmlns:v="urn:schemas-microsoft-com:vml" xmlns:o="urn:schemas-microsoft-com:office:office" xmlns="http://www.w3.org/TR/REC-html40">
<head>
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=windows-1252">
<title>New Page 1</title>
<style>
<!--
h2
{margin-right:0in;
margin-left:0in;
font-size:18.0pt;
font-family:"Times New Roman";
font-weight:bold}
h1
{margin-right:0in;
margin-left:0in;
font-size:24.0pt;
font-family:"Times New Roman"}
p.MsoNormal
{mso-style-parent:"";
margin-bottom:.0001pt;
font-size:12.0pt;
font-family:"Times New Roman";
margin-left:0in; margin-right:0in; margin-top:0in}
-->
</style>
</head>
<body>
<table border="0" width="100%" style="text-decoration: none; font-family: Times New Roman; font-size: 12pt">
<tr>
<td>
<h1 style="line-height: 150%; vertical-align: baseline; margin-left: 0in; margin-right: 0in; margin-top: 3px; margin-bottom: 6.0pt; background: white" align="justify">
<span style="font-family: Arial; color: black; letter-spacing: -.75pt">
<font style="font-size: 14pt">Sai lầm phổ biến của người Việt khi nấu ăn khiến cả nhа
dễ mắc bệnh ung thư</font></span></h1>
</td>
</tr>
<tr>
<td>
<h1 style="line-height: 150%; vertical-align: baseline; margin-left: 0in; margin-right: 0in; margin-top: 3px; margin-bottom: 6.0pt; background: white" align="right">
<span style="font-weight: 400"><i><font style="font-size: 14pt">Theo phunuvagiadinh.vn</font></i></span></h1>
</td>
</tr>
<tr>
<td>
<p class="MsoNormal" style="vertical-align: baseline; line-height: 150%; margin-top: 3px; background: white" align="justify">
<b><span style="font-size: 14pt; font-family: Arial; color: #333333">Rг đфng sai cбch, luộc
rau khфng đảm bảo, hвm nуng thức ăn nhiều lần... lа những sai lầm mа
nhiều người nội trợ đang "rước" bệnh cho cả nhа mа khфng hề hay biết.</span></b></td>
</tr>
<tr>
<td>
<p style="vertical-align: baseline; line-height: 150%; margin-left: 0in; margin-right: 0in; margin-top: 3px; margin-bottom: 6.0pt; background: white" align="justify">
<span style="font-size: 14pt; font-family: Arial">PGS. TS Trần Văn Thuấn, Giбm đốc Bệnh
viện K, Viện trưởng Viện Nghiкn cứu ung thư, cho biết năm 2018 Việt Nam
cу thкm trкn 164.000 người mắc ung thư vа trкn 114.000 người tử vong do
ung thư.</span><span style="font-size: 14pt"><figure class="image" style="text-decoration: none; margin: 10px; padding: 0px; border-width: 0px 0px 1px; border-top-style: initial; border-right-style: initial; border-bottom-style: solid; border-left-style: initial; border-top-color: initial; border-right-color: initial; border-bottom-color: rgb(231, 232, 234); border-left-color: initial; border-image: initial; font-size: 18px; vertical-align: baseline; font-family: "Noto Serif", serif; color: rgb(119, 119, 119); text-align: center; width: 610px; display: inline-block;"></td>
</tr>
<tr>
<td>
<p style="vertical-align: baseline; line-height: 150%; margin-left: 0in; margin-right: 0in; margin-top: 3px; margin-bottom: .0001pt; background: white">
<img border="0" src="sk&ds/sai-lam-khi-nau-an/images/1.gif" width="622" height="409"></p>
<p style="vertical-align: baseline; line-height: 150%; margin-left: 0in; margin-right: 0in; margin-top: 3px; margin-bottom: .0001pt; background: white" align="center">
<font color="#777777"><i><span style="font-family:Arial">Rг đфng sai
cбch cũng cу thể khiến gia đмnh bạn mắc bệnh.</span></i></font></td>
</tr>
<tr>
<td>
<p style="vertical-align: baseline; line-height: 150%; margin-left: 0in; margin-right: 0in; margin-top: 3px; margin-bottom: 6.0pt; background: white" align="justify">
<span style="font-family:Arial">Theo cбc chuyкn gia y tế, những sai lầm
nấu ăn khiến cả nhа bị ung thư cу thể kể tới lа:</span></td>
</tr>
<tr>
<td>
<p style="vertical-align: baseline; line-height: 150%; margin-left: 0in; margin-right: 0in; margin-top: 3px; margin-bottom: .0001pt; background: white">
<strong>
<span style="font-family: Arial; border: 1.0pt none windowtext; padding: 0in">
Nướng thịt</span></strong></p>
<p style="vertical-align: baseline; line-height: 150%; margin-left: 0in; margin-right: 0in; margin-top: 3px; margin-bottom: .0001pt; background: white" align="justify">
<span style="font-family:Arial">Thịt nướng lа mуn ăn khoбi khẩu của
nhiều gia đмnh. Tuy nhiкn, theo cбc chuyкn gia <a target="_blank" style="border-image: initial; cursor: pointer; color: blue; text-decoration: underline; text-underline: single; border-left-style: initial; border-left-color: initial; border-right-style: initial; border-right-color: initial; border-top-style: initial; border-top-color: initial" href="https://www.phunuvagiadinh.vn/dinh-duong-2"><span style="color: windowtext; text-decoration: none; border: 1.0pt none windowtext; padding: 0in">dinh
dưỡng</span></a>, đвy lа mуn ăn dễ khiến chъng ta bị ung thư nhất bởi
mуn nướng cу chứa chất heterocyclic amines – 1 chất hуa học độc hại <span style="color: windowtext; text-decoration: none; border: 1.0pt none windowtext; padding: 0in">gвy
ung thư</span>. Sau khi ăn mуn nướng, để thải độc, cần tăng cường
uống nước, bổ sung chất xơ vа <a target="_blank" style="border-image: initial; cursor: pointer; color: blue; text-decoration: underline; text-underline: single; border-left-style: initial; border-left-color: initial; border-right-style: initial; border-right-color: initial; border-top-style: initial; border-top-color: initial" href="https://www.phunuvagiadinh.vn/luyen-tap-23"><span style="color: windowtext; text-decoration: none; border: 1.0pt none windowtext; padding: 0in">luyện
tập</span></a>.</span></p>
<p style="vertical-align: baseline; line-height: 150%; margin-left: 0in; margin-right: 0in; margin-top: 3px; margin-bottom: 6.0pt; background: white" align="justify">
<span style="font-family:Arial">Rбn bằng dầu ăn quб nуng vа nhiều lần</span></p>
<p style="vertical-align: baseline; line-height: 150%; margin-left: 0in; margin-right: 0in; margin-top: 3px; margin-bottom: 6.0pt; background: white">
<img border="0" src="sk&ds/sai-lam-khi-nau-an/images/2.gif" width="622" height="414"></p>
<figure class="image" style="text-decoration: none; margin: 10px; padding: 0px; border-width: 0px 0px 1px; border-top-style: initial; border-right-style: initial; border-bottom-style: solid; border-left-style: initial; border-top-color: initial; border-right-color: initial; border-bottom-color: rgb(231, 232, 234); border-left-color: initial; border-image: initial; font-size: 18px; vertical-align: baseline; font-family: "Noto Serif", serif; color: rgb(119, 119, 119); text-align: center; width: 610px; display: inline-block;">
<p style="vertical-align: baseline; line-height: 150%; margin-left: 0in; margin-right: 0in; margin-top: 3px; margin-bottom: .0001pt; background: white" align="center">
</span>
<i><span style="font-size: 14pt; font-family: Arial">Dщng dầu chiкn nhiều lần hoặc khi dầu
chбy đều khiến người ăn cу nguy cơ bị ung thư cao.</span></i></p>
<figure class="google-auto-placed" style="text-decoration: none; margin: 10px; padding: 0px; border-width: 0px 0px 1px; border-top-style: initial; border-right-style: initial; border-bottom-style: solid; border-left-style: initial; border-top-color: initial; border-right-color: initial; border-bottom-color: rgb(231, 232, 234); border-left-color: initial; border-image: initial; font-size: 18px; vertical-align: baseline; font-family: "Noto Serif", serif; color: rgb(119, 119, 119); width: 610px; display: inline-block; text-align: center; clear: both; box-sizing: content-box; height: 0px;">
</figure>
<p style="vertical-align: baseline; line-height: 150%; margin-left: 0in; margin-right: 0in; margin-top: 3px; margin-bottom: .0001pt; background: white" align="justify">
<span style="font-size: 14pt; font-family: Arial">Nhiệt độ cao sẽ phб hủy thаnh phần dinh
dưỡng trong thực phẩm, sản sinh ra peroxide gвy ung thư vа cбc chất cу
hại cho <span style="color: windowtext; text-decoration: none; border: 1.0pt none windowtext; padding: 0in">sức
khỏe</span>. Do đу tuyệt đối khфng được dщng dầu đг bị chбy cũng như
khфng dщng lại dầu để chiкn, rбn thực phẩm, trбnh nguy cơ rước họa ung
thư cho gia đмnh.</span><span style="font-size: 14pt"></td>
</tr>
<tr>
<td>
<p style="vertical-align: baseline; line-height: 150%; margin-left: 0in; margin-right: 0in; margin-top: 3px; margin-bottom: .0001pt; background: white" align="justify">
<strong>
<span style="font-family: Arial; border: 1.0pt none windowtext; padding: 0in">
Rг đфng sai cбch</span></strong></p>
<p style="vertical-align: baseline; line-height: 150%; margin-left: 0in; margin-right: 0in; margin-top: 3px; margin-bottom: 6.0pt; background: white" align="justify">
<span style="font-family:Arial">Thуi quen rг đфng bằng cбch ngвm đồ đфng
lạnh vаo nước lа một cбch lаm vф cщng sai mа nhiều bа nội trợ vẫn “hồn
nhiкn” mắc. Bằng cбch nаy, vi khuẩn sẽ dễ dаng xвm nhập vа lаm thực phẩm
bị biến chất, dễ gвy bệnh. Thay vаo đу,nкn chuyển thực phẩm đфng lạnh từ
ngắn đб xuống ngăn mбt vа chờ tới khi tan đб để chế biến.</span></td>
</tr>
<tr>
<td>
<p style="vertical-align: baseline; line-height: 150%; margin-left: 0in; margin-right: 0in; margin-top: 3px; margin-bottom: .0001pt; background: white" align="justify">
</span>
<strong>
<span style="font-size: 14pt; font-family: Arial; border: 1.0pt none windowtext; padding: 0in">Luộc rau trong nồi đồng</span></strong></p>
<p align="justify" style="line-height: 150%; margin-top: 3px">
<span style="font-size: 14pt; font-family: Arial">Cу một mẹo luộc rau
mềm, xanh mướt được nhiều người mбch nhau lа dщng nồi đồng để nấu.Tuy
nhiкn, theo cбc chuyкn gia dinh dưỡng, phương phбp luộc rau nаy lа phản
khoa học bởi khi dщng nồi đồng, rau dễ bị thфi nhiễm đồng, gвy ra cбc bệnh
nguy hiểm cho sức khỏe. Tốt nhất bạn nкn dщng nồi nhфm hoặc sắt để nấu
ăn</span></td>
</tr>
<tr>
<td>
<p style="vertical-align: baseline; line-height: 150%; margin-left: 0in; margin-right: 0in; margin-top: 3px; margin-bottom: .0001pt; background: white" align="justify">
<strong>
<span style="font-size: 14pt; font-family: Arial; border: 1.0pt none windowtext; padding: 0in">Hвm nуng lại đồ ăn nhiều lần</span></strong></p>
<p align="justify" style="line-height: 150%; margin-top: 3px">
<span style="font-size: 14pt; font-family: Arial">Dщ lа thức ăn gм,
việc hвm đi hвm lại thức ăn sẽ khiến thực phẩm bị biến chấy. Chất
carbonhydrates kết hợp với chất bйo cу thể sản sinh ra chất gвy ung thư.
Hơn nữa, việc đun lại thức ăn cũng khiến cбc chất dinh dưỡng cho trong
thực phẩm bị mất</span></td>
</tr>
</table>
</body>
</html>