File "loi-ich-cua-toi.htm"
Full path: E:/sites/Single15/tinmung2007/webroot/SucKhoe_DoiSong/loi-ich-cua-toi.htm
File size: 11.97 KiB (12256 bytes)
MIME-type:
Charset: 8 bit
<html xmlns:v="urn:schemas-microsoft-com:vml" xmlns:o="urn:schemas-microsoft-com:office:office" xmlns="http://www.w3.org/TR/REC-html40">
<head>
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=windows-1252">
<title>New Page 1</title>
<style>
<!--
h2
{margin-right:0in;
margin-left:0in;
font-size:18.0pt;
font-family:"Times New Roman";
font-weight:bold}
h1
{margin-right:0in;
margin-left:0in;
font-size:24.0pt;
font-family:"Times New Roman"}
p
{margin-right:0in;
margin-left:0in;
font-size:12.0pt;
font-family:"Times New Roman";
}
-->
</style>
</head>
<body>
<table border="0" width="100%" style="text-decoration: none; font-family: Times New Roman; font-size: 12pt">
<tr>
<td align="justify" height="22">
<h1 style="text-align: justify; line-height: 150%; margin-left: 0in; margin-right: 0in; margin-top: 3px; margin-bottom: 0pt">
<span style="font-family: Arial"><font style="font-size: 14pt">Tỏi rất tốt cho sức khỏe
nhưng nếu dщng theo những cбch dưới đвy sẽ thаnh "lợi bất cập hại"</font></span></h1>
</td>
</tr>
<tr>
<td align="justify">
<p style="line-height: 150%; margin-top: 3px" align="right"><i>
<span style="font-size: 14pt">Theo
24h.com.vn</span></i></td>
</tr>
<tr>
<td align="justify">
<h2 style="text-align: justify; line-height: 150%; margin-left: 0in; margin-right: 0in; margin-top: 3px; margin-bottom: 7.5pt; background: white">
<span style="font-size:14pt;
font-family:Arial;color:black">Tỏi lа một loại gia vị phổ biến, từ lвu đг được
sử dụng trong rất nhiều mуn ăn. Bкn cạnh đу, cũng cу thể dщng một số sản
phẩm, thực phẩm chức năng được chiết xuất từ loại thực phẩm nаy.</span></h2>
</td>
</tr>
<tr>
<td align="justify">
<p style="text-align: justify; line-height: 150%; margin-top: 3px; background: white">
<span style="font-size: 14pt; font-family: Arial; color: black">Tỏi vẫn thường được dщng trong chế biến mуn ăn vа cũng lа dược liệu
cу tбc dụng chữa bệnh. Theo TS.BS Trương Hồng Sơn, Viện trưởng Viện Y
học ứng dụng Việt Nam, trong 100g tỏi cу chứa 6,36g protein, 33g
carbohydrates, 150g calo vа cбc dưỡng chất như vitamin nhуm B (B1, B2,
B3, B6), sắt, canxi, kali, mangan, magie, photpho...</span></td>
</tr>
<tr>
<td align="justify">
<p style="text-align: justify; line-height: 150%; margin-top: 3px; background: white">
<span style="font-size: 14pt; font-family: Arial; color: black">Cфng hiệu chнnh trong tỏi lа hợp chất hữu cơ sulfur vа glycosides.
Trong tỏi cтn cу hаm lượng cao germanium vа selen. Đặc biệt, hаm lượng
germanium trong tỏi cao hơn so với cбc dược liệu như: Nhвn sвm, trа xanh,
trа đỏ, ...</span></td>
</tr>
<tr>
<td align="justify">
<p style="text-align: justify; line-height: 150%; margin-top: 3px; background: white">
<span style="font-size: 14pt; font-family: Arial; color: black">Tuy nhiкn, nhiều người vẫn cу thуi quen sai lầm khi chế biến cũng
như sử dụng khiến tỏi mất tбc dụng, thậm chн cтn gвy hại sức khoẻ.</span></td>
</tr>
<tr>
<td align="justify">
<p class="imgchuthich0407" align="center" style="text-align: center; line-height: 150%; margin-top: 3px; background: white">
<span style="font-size: 14pt">
<img border="0" src="sk&ds/toi/images/1602157028-toi-rat-tot-cho-.gif" width="512" height="341"></span></p>
<p class="imgchuthich0407" align="center" style="text-align: center; line-height: 150%; margin-top: 3px; background: white">
<i><span style="font-size: 14pt; font-family: Arial; color: #252525">Tỏi rất tốt cho sức
khỏe nhưng nếu dщng theo những cбch dưới đвy sẽ thаnh "lợi bất cập hại".
Ảnh minh họa</span></i></td>
</tr>
<tr>
<td align="justify">
<p style="text-align: justify; line-height: 150%; margin-top: 3px; background: white">
<strong><span style="font-size: 14pt; font-family: Arial; color: black">Nấu chнn tỏi:</span></strong><span style="font-size: 14pt; font-family: Arial; color: black"> Nhiệt độ sẽ phб hủy thаnh phần hoạt chất – allicin trong tỏi. Đвy
lа một trong những hợp chất chứa lưu huỳnh trong tỏi được gọi chung lа
thiosulfinates. Allicin được kнch hoạt khi nhai, cắt hoặc nghiền tỏi
sống. Nhưng, nу bị vф hiệu hуa bởi nhiệt độ, lаm chнn tỏi sẽ lаm giảm
khả năng chữa bệnh của tỏi.</span></td>
</tr>
<tr>
<td align="justify">
<p style="text-align: justify; line-height: 150%; margin-top: 3px; background: white">
<strong><span style="font-size: 14pt; font-family: Arial; color: black">Tỏi để lвu:</span></strong><span style="font-size: 14pt; font-family: Arial; color: black"> Cбc hoạt chất trong tỏi tươi mạnh hơn, hiệu quả hơn rất nhiều so
với tỏi đг để lвu.</span></td>
</tr>
<tr>
<td align="justify">
<p style="text-align: justify; line-height: 150%; margin-top: 3px; background: white">
<strong><span style="font-size: 14pt; font-family: Arial; color: black">Ăn thường xuyкn, liкn tục: </span></strong><span style="font-size: 14pt; font-family: Arial; color: black">Khфng
ăn quб nhiều tỏi thường xuyкn vм sẽ lаm kнch thнch mắt, dễ gвy ra viкm
kết mạc mắt, dạ dаy bị tổn thương. Mỗi ngаy chỉ nкn ăn dưới 15g/ngаy lа
đủ.</span></td>
</tr>
<tr>
<td align="justify">
<p style="text-align: justify; line-height: 150%; margin-top: 3px; background: white">
<span style="font-size: 14pt; font-family: Arial; color: black">Ăn tỏi lъc đang đуi: Ăn tỏi nhiều khi đуi sẽ cу tбc dụng ngược lại,
khiến dạ dаy của bạn bị kнch thнch mạnh, dẫn đến hiện tượng đau bụng.</span></td>
</tr>
<tr>
<td align="justify">
<p style="text-align: justify; line-height: 150%; margin-top: 3px; background: white">
<strong><span style="font-size: 14pt; font-family: Arial; color: black">Người đang uống thuốc:</span></strong><span style="font-size: 14pt; font-family: Arial; color: black"> Trong
trường hợp đang uống một số loại thuốc như thuốc chống đфng mбu, thuốc
điều trị HIV/AIDS... người bệnh khфng nкn ăn tỏi, vм nу cу thể tạo ra
một số tбc hại cho sức khỏe.</span></td>
</tr>
<tr>
<td align="justify">
<p style="text-align: justify; line-height: 150%; margin-top: 3px; background: white">
<strong><span style="font-size: 14pt; font-family: Arial; color: black">Bкn cạnh đу, những cбch kết hợp tỏi sai cу thể gвy hại. Điển
hмnh:</span></strong></td>
</tr>
<tr>
<td align="justify">
<p style="text-align: justify; line-height: 150%; margin-top: 3px; background: white">
<span style="font-size: 14pt; font-family: Arial; color: black">- Tỏi chiкn quб chбy thường tạo ra chất rất độc, nguy hiểm cho sức
khỏe.</span></td>
</tr>
<tr>
<td align="justify">
<p style="text-align: justify; line-height: 150%; margin-top: 3px; background: white">
<span style="font-size: 14pt; font-family: Arial; color: black">- Cб diếc nấu cщng tỏi cу thể gвy rối loạn tiкu hуa đường tiкu hуa.</span></td>
</tr>
<tr>
<td align="justify">
<p style="text-align: justify; line-height: 150%; margin-top: 3px; background: white">
<span style="font-size: 14pt; font-family: Arial; color: black">- Thịt chу khфng nкn ăn với tỏi vм sẽ gвy khу tiкu. Bởi tỏi cу tнnh
cay vа nуng rất kị với thịt chу nhiều đạm, dễ gвy chướng bụng, tả lị.</span></td>
</tr>
<tr>
<td align="justify">
<p style="text-align: justify; line-height: 150%; margin-top: 3px; background: white">
<span style="font-size: 14pt; font-family: Arial; color: black">- Cб trắm: Cũng lа một trong những thực phẩm "đại kỵ" với tỏi. Cб
trắm cу tнnh bмnh, vị ngọt khфng phщ hợp với tỏi, nếu cho tỏi vаo dễ dẫn
đến thức ăn gвy chướng bụng …</span></td>
</tr>
<tr>
<td align="justify">
<p style="text-align: justify; line-height: 150%; margin-top: 3px; background: white">
<span style="font-size: 14pt; font-family: Arial; color: black">- Thịt gа: Thịt Theo Đфng y, thịt gа tнnh cam (ngọt), фn (ấm), tỏi
cу tнnh nуng (đại nhiệt). Việc kết hợp thịt gа vа tỏi khiến mуn ăn thкm
tнnh nуng, dẫn đến khу tiкu, sinh ra kiết lị.</span></td>
</tr>
<tr>
<td align="justify">
<p style="text-align: justify; line-height: 150%; margin-top: 3px; background: white">
<span style="font-size: 14pt; font-family: Arial; color: black">- Tỏi kết hợp với hаnh khфng tốt cho thận, dạ dаy</span></td>
</tr>
<tr>
<td align="justify">
<p style="text-align: justify; line-height: 150%; margin-top: 3px; background: white">
<span style="font-size: 14pt; font-family: Arial; color: black">- Tỏi ăn với cбc loại thịt như thịt dк, thịt gа thường sinh nhiệt,
gвy nуng, chướng bụng, khу tiкu…</span></td>
</tr>
<tr>
<td align="justify">
<p style="text-align: justify; line-height: 150%; margin-top: 3px; background: white">
<span style="font-size: 14pt; font-family: Arial; color: black">- Tỏi ăn chung với mật ong dễ dẫn đến tiкu chảy</span></td>
</tr>
<tr>
<td align="justify">
<p style="text-align: justify; line-height: 150%; margin-top: 3px; background: white">
<span style="font-size: 14pt; font-family: Arial; color: black">Ngoаi ra, cбc chất bổ sung từ tỏi cũng cу thể tương tбc với một số
loại thuốc như: Thuốc chống tiểu cầu vа thuốc giảm loгng mбu… Vм vậy,
tốt nhất nкn tham khảo э kiến bбc sĩ trước khi cу э định sử dụng cбc sản
phẩm bổ sung từ tỏi để cу cбch sử dụng an toаn vа hợp lэ.</span></td>
</tr>
</table>
</body>
</html>