File "Tac-dung-quy-cua-gia-vi.htm"
Full path: E:/sites/Single15/tinmung2007/webroot/SucKhoe_DoiSong/_2015/10/Tac-dung-quy-cua-gia-vi.htm
File size: 16.47 KiB (16870 bytes)
MIME-type:
Charset: utf-8
<html xmlns:v="urn:schemas-microsoft-com:vml" xmlns:o="urn:schemas-microsoft-com:office:office" xmlns="http://www.w3.org/TR/REC-html40">
<head>
<meta name="description" content="suc khoe, gia dinh, suc khoe gia dinh, thong tin, thuc pham, dinh duong, hanh phuc, khoe manh, an toan,">
<link href="file:///C:/DOCUME~1/TTMV_M~1/LOCALS~1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_themedata.thmx" rel="themeData">
<link href="file:///C:/DOCUME~1/TTMV_M~1/LOCALS~1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_colorschememapping.xml" rel="colorSchemeMapping">
<style>
<!--
/* Font Definitions */
@font-face
{font-family:"Cambria Math";
panose-1:2 4 5 3 5 4 6 3 2 4;
mso-font-charset:1;
mso-generic-font-family:roman;
mso-font-format:other;
mso-font-pitch:variable;
mso-font-signature:0 0 0 0 0 0;}
/* Style Definitions */
div.MsoNormal
{mso-style-parent:"";
margin-bottom:.0001pt;
font-size:12.0pt;
font-family:"Times New Roman","serif";
margin-left:0cm; margin-right:0cm; margin-top:0cm}
li.MsoNormal
{mso-style-parent:"";
margin-bottom:.0001pt;
font-size:12.0pt;
font-family:"Times New Roman","serif";
margin-left:0cm; margin-right:0cm; margin-top:0cm}
p.MsoNormal
{mso-style-parent:"";
margin-bottom:.0001pt;
font-size:12.0pt;
font-family:"Times New Roman","serif";
margin-left:0cm; margin-right:0cm; margin-top:0cm}
span.longtext
{}
.MsoChpDefault
{font-size:10.0pt;
}
@page Section1
{size:612.0pt 792.0pt;
margin:72.0pt 90.0pt 72.0pt 90.0pt;
mso-header-margin:36.0pt;
mso-footer-margin:36.0pt;
mso-paper-source:0;}
div.Section1
{}
-->
</style>
<meta http-equiv="Content-Language" content="en-us" />
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8" >
<title> Tác dụng quý của gia vị </title>
<base target="main">
<style type="text/css">
.style1 {
border-width: 0px;
}
</style>
<style fprolloverstyle>A:hover {color: #FF0000; font-family: Arial; font-size: 10pt}
</style>
<!--[if !mso]>
<style>span.contents
{}
span.small
{}
</style>
<![endif]-->
<!--[if !mso]>
<style>h2
{margin-right:0cm;
margin-left:0cm;
font-size:18.0pt;
font-family:"Times New Roman";
font-weight:bold}
h1
{margin-right:0cm;
margin-left:0cm;
font-size:24.0pt;
font-family:"Times New Roman","serif";
}
li.MsoNormal
{mso-style-parent:"";
margin-top:0cm;
margin-right:0cm;
margin-bottom:10.0pt;
margin-left:0cm;
line-height:115%;
font-size:12.0pt;
font-family:"Times New Roman","serif";
}
span.submitted
{}
h4
{margin-top:12.0pt;
margin-right:0cm;
margin-bottom:3.0pt;
margin-left:0cm;
line-height:115%;
page-break-after:avoid;
font-size:14.0pt;
font-family:"Calibri","sans-serif";
font-weight:bold}
h3
{margin-top:10.0pt;
margin-right:0cm;
margin-bottom:0cm;
margin-left:0cm;
margin-bottom:.0001pt;
line-height:115%;
page-break-after:avoid;
font-size:11.0pt;
font-family:"Times New Roman","serif";
color:#4F81BD;
font-weight:bold}
span.author
{}
span.longtext
{}
table.MsoNormalTable
{mso-style-parent:"";
line-height:115%;
font-size:11.0pt;
font-family:"Calibri","sans-serif";
}
span.apple-converted-space
{}
</style>
<![endif]-->
<!--[if !mso]>
<style>span.Heading1Char
{font-family:"Times New Roman","serif";
font-weight:bold}
</style>
<![endif]-->
</head>
<body style="color: #000000; background-color: #EEEEEE; font-family:Arial; font-size:10pt; text-decoration:none" background="../../../TRANG%20CUA%20ME%20MARIA/Pictures/Background/bgr.gif">
<table border="0" width="500" id="table1" cellspacing="15" bgcolor="#FFFFF0">
<tr>
<td>
<p align="right" style="margin-top: 0; margin-bottom: 0"><b>
<font face="Verdana" size="4" color="#006666">Sức Khoẻ và Đời Sống</font></b></p>
<hr color="#FF4D20" width="80%" align="right">
<p class="MsoNormal" style="margin-top: 0; margin-bottom: 0" align="right">
<b><span STYLE="font-size: 13pt"><font FACE="Arial" COLOR="#0000FF">Tác
dụng quý của gia vị</font></span></b></td>
</tr>
<tr>
<td align="justify">
<p class="MsoNormal" style="margin-top: 0; margin-bottom: 0" align="right">
<span style="font-family: Arial,sans-serif"><i><font size="2">
suckhoedoisong.vn</font></i></span></td>
</tr>
<tr>
<td>
<p CLASS="MsoNormal" STYLE="line-height: 18.0pt; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0" ALIGN="justify">
<i>
<span STYLE="color: black; border: 1.0pt none windowtext; padding: 0in">
<font FACE="Arial" SIZE="3">Ngày nay, những món ăn có nhiều gia vị được
yêu thích ở khắp nơi trên thế giới. Không thể thống kê khối lượng gia vị
được sử dụng để tăng hương vị cho món ăn. Các loại gia vị được sử dụng
trong bữa ăn hằng ngày không những đem lại vị thơm ngon hấp dẫn cho món
ăn mà còn có nhiều lợi ích với sức khỏe.</font></span></i></p>
<p CLASS="MsoNormal" STYLE="line-height: 18.0pt; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0" ALIGN="justify">
<b>
<span STYLE="font-size: 12.0pt; color: black; border: 1.0pt none windowtext; padding: 0in">
<font FACE="Arial">Ớt giúp giảm cân, lợi tim</font></span></b></p>
<p CLASS="MsoNormal" STYLE="line-height: 18.0pt; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0" ALIGN="justify">
<span STYLE="font-size: 12.0pt; color: black"><font FACE="Arial">Ớt
không chỉ là một gia vị thường xuyên có mặt trong các bữa ăn mà còn có
những công dụng trong việc chữa bệnh. Ớt dùng làm gia vị, thực phẩm vì
chứa nhiều vitamin A, vitamin C gấp 5- 10 lần cà chua và cà rốt. Chất
cay trong quả ớt gọi là capsaicin (C<sub><span STYLE="border: 1.0pt none windowtext; padding: 0in">9</span></sub>H<sub><span STYLE="border: 1.0pt none windowtext; padding: 0in">14</span></sub>O<sub><span STYLE="border: 1.0pt none windowtext; padding: 0in">2</span></sub>)
có công dụng trị bệnh được dùng nhiều trong y học. Chất capsaicin có tác
dụng đẩy nhanh tốc độ tiêu hóa và giúp cơ thể đốt cháy calo hiệu quả hơn
do capsaicin làm nhiệt độ của cơ thể và nhịp tim tăng lên. Bên cạnh đó,
các kết quả nghiên cứu cũng cho thấy, những người ăn thức ăn có nhiều
gia vị sẽ ăn ít hơn. Nhờ đó, lượng calo họ nạp vào cơ thể sẽ giảm và
giảm cân là điều đương nhiên.</font></span></p>
<p CLASS="MsoNormal" ALIGN="center" STYLE="text-align: justify; line-height: 13.5pt; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0">
<span STYLE="color: black"><font FACE="Arial" SIZE="3">
<img WIDTH="550" HEIGHT="550" SRC="image/ot.jpg" ALT="Tác dụng quý của gia vị" v:shapes="Picture_x0020_2"></font></span></p>
<p CLASS="MsoNormal" ALIGN="center" STYLE="line-height: 13.5pt; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0">
<span STYLE="color: black"><font FACE="Arial" SIZE="2">Chất cay
capsaicin trong ớt có tác dụng đẩy nhanh tốc độ tiêu hóa, ngăn ngừa sự
viêm nhiễm.</font></span></p>
<p CLASS="MsoNormal" STYLE="line-height: 18.0pt; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0" ALIGN="justify">
<span STYLE="font-size: 12.0pt; color: black"><font FACE="Arial">Ớt còn
có tác dụng sát khuẩn, chống ôi thiu, chống lạnh và chứa một số dưỡng
chất nên giúp con người đề phòng và chữa một số bệnh. Lượng vitamin C
phong phú trong ớt có thể khống chế xơ cứng động mạch và làm giảm
cholesterol. Nghiên cứu cho thấy, ớt chứa các hoạt chất giúp máu lưu
thông tốt, ngăn ngừa nguy cơ tai biến tim mạch. Thêm vào đó, chất
capsincin trong ớt còn ngăn ngừa được sự viêm nhiễm, một yếu tố được xem
là nguy hiểm, góp phần gây ra các bệnh về tim.</font></span></p>
<p CLASS="MsoNormal" STYLE="line-height: 18.0pt; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0" ALIGN="justify">
<b>
<span STYLE="font-size: 12.0pt; color: black; border: 1.0pt none windowtext; padding: 0in">
<font FACE="Arial">Nghệ chữa viêm khớp, giảm đau</font></span></b></p>
<p CLASS="MsoNormal" STYLE="line-height: 18.0pt; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0" ALIGN="justify">
<span STYLE="font-size: 12.0pt; color: black"><font FACE="Arial">Ngoài
việc tạo màu, mùi thơm, khử chất tanh cho món ăn, nghệ còn chứa dưỡng
chất curcumin với các thuộc tính chống viêm tự nhiên rất tốt. Nghệ sẽ
hạn chế các cơn đau ở khớp cũng như sự thoái hóa xương ở người già. Chất
circumin hiện diện trong nghệ có khả năng làm nhẹ bớt các cơn đau do
chứng viêm khớp gây ra.</font></span></p>
<p CLASS="MsoNormal" STYLE="line-height: 18.0pt; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0" ALIGN="justify">
<span STYLE="font-size: 12.0pt; color: black"><font FACE="Arial">Nghệ
cũng có tác dụng với một số bệnh như bệnh viêm ruột, ung thư, viêm khớp
dạng thấp. Ngoài ra, việc sử dụng nghệ thường xuyên trong bữa ăn hàng
ngày sẽ giúp bạn tăng cường trí nhớ, hạn chế đau nhức, góp phần ức chế
các tế bào gây bệnh ung thư ruột.</font></span></p>
<p CLASS="MsoNormal" STYLE="line-height: 18.0pt; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0" ALIGN="justify">
<b>
<span STYLE="font-size: 12.0pt; color: black; border: 1.0pt none windowtext; padding: 0in">
<font FACE="Arial">Tỏi giúp phòng ngừa ung thư, tăng cường miễn dịch</font></span></b></p>
<p CLASS="MsoNormal" STYLE="line-height: 18.0pt; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0" ALIGN="justify">
<span STYLE="font-size: 12.0pt; color: black"><font FACE="Arial">Có mặt
trong hầu hết các món ăn hàng ngày của gia đình, không dừng lại ở đó,
với tác dụng chữa bệnh thì tỏi giúp phục hồi allicin, một hợp chất tự
nhiên trong cơ thể, có tác dụng chống ung thư, giảm cholesterol, giảm
huyết áp rất tốt và hiệu quả.</font></span></p>
<p CLASS="MsoNormal" STYLE="line-height: 18.0pt; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0" ALIGN="justify">
<b>
<span STYLE="font-size: 12.0pt; color: black; border: 1.0pt none windowtext; padding: 0in">
<font FACE="Arial">Hạt tiêu</font></span></b></p>
<p CLASS="MsoNormal" STYLE="line-height: 18.0pt; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0" ALIGN="justify">
<span STYLE="font-size: 12.0pt; color: black"><font FACE="Arial">Từ lâu
tiêu đã được xem là một loại dược liệu tốt, được sử dụng để chữa nhiều
bệnh như hen suyễn, đau nhức, đau họng, trĩ, rối loạn đường tiết niệu,
tả, sốt định kỳ và chứng khó tiêu.</font></span></p>
<p CLASS="MsoNormal" STYLE="line-height: 18.0pt; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0" ALIGN="justify">
<span STYLE="font-size: 12.0pt; color: black"><font FACE="Arial">Giúp hệ
miễn dịch khỏe mạnh ngăn ngừa bệnh ung thư, nhiễm khuẩn và các bệnh nguy
hiểm khác do hệ miễn dịch suy giảm. Gia vị giúp tăng khả năng miễn dịch
của cơ thể là tỏi và hạt tiêu đen.</font></span></p>
<p CLASS="MsoNormal" STYLE="line-height: 18.0pt; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0" ALIGN="justify">
<b>
<span STYLE="font-size: 12.0pt; color: black; border: 1.0pt none windowtext; padding: 0in">
<font FACE="Arial">Tác dụng của quế</font></span></b></p>
<p CLASS="MsoNormal" STYLE="line-height: 18.0pt; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0" ALIGN="justify">
<span STYLE="font-size: 12.0pt; color: black"><font FACE="Arial">Mùi vị
quế sẽ giúp tăng độ ẩm và tính ngon cho những món ăn ngọt hay mặn. Quế
có tác dụng giúp giảm cơn đau do viêm khớp. Thêm vào đó, quế giúp máu
lưu thông tốt, giảm đau cho phụ nữ trong chu kỳ kinh nguyệt và cải thiện
nồng độ cholesterol. Đặc biệt, quế rất tốt cho bệnh nhân bị bệnh đái
tháo đường vì nó góp phần giữ lượng đường trong máu ổn định rất tốt.</font></span></p>
<p CLASS="MsoNormal" ALIGN="center" STYLE="text-align: justify; line-height: 13.5pt; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0">
<span STYLE="color: black"><font FACE="Arial" SIZE="3">
<img WIDTH="500" HEIGHT="309" SRC="image/que.jpg" ALT="Tác dụng quý của gia vị" v:shapes="Picture_x0020_1"></font></span></p>
<p CLASS="MsoNormal" ALIGN="center" STYLE="line-height: 13.5pt; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0">
<span STYLE="color: black"><font FACE="Arial" SIZE="2">Quế giúp máu lưu
thông tốt, giảm đau cho phụ nữ trong chu kỳ kinh nguyệt </font></span>
</p>
<p CLASS="MsoNormal" ALIGN="center" STYLE="line-height: 13.5pt; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0">
<span STYLE="color: black"><font FACE="Arial" SIZE="2">và cải thiện nồng
độ cholesterol.</font></span></p>
<p CLASS="MsoNormal" STYLE="line-height: 18.0pt; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0" ALIGN="justify">
<span STYLE="font-size: 12.0pt; color: black"><font FACE="Arial">Như
nhiều gia vị khác, quế có tính chất chống khuẩn và chống viêm. Quế được
chứng tỏ có khả năng diệt vi khuẩn E.coli. Các nhà nghiên cứu mới đây
phát hiện là quế rất giàu chất chống ôxy hóa polyphenol - đây lại là một
lý do nữa cho thấy quế tốt cho tim. Quế còn có nhiều chất xơ và có thể
giảm chứng ợ nóng cho một số người.</font></span></p>
<p CLASS="MsoNormal" STYLE="line-height: 18.0pt; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0" ALIGN="justify">
<span STYLE="font-size: 12.0pt; color: black"><font FACE="Arial">Mặc dù
gia vị mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng việc sử dụng trong
các món ăn hàng ngày chỉ nên ở mức vừa phải, đặc biệt là đối với những
người có bao tử “nhạy cảm” hay mắc chứng dị ứng nhẹ với gia vị.</font></span></p>
<p CLASS="MsoNormal" ALIGN="right" STYLE="line-height: 18.0pt; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0">
<b>
<span STYLE="font-size: 12.0pt; color: black; border: 1.0pt none windowtext; padding: 0in">
<font FACE="Arial">BS. Ngô Mỹ Hà</font></span></b></td>
</tr>
<tr>
<td>
<table border="0" width="100%" cellspacing="0" cellpadding="0">
<tr>
<td width="50%">
<table border="0" width="100%" cellspacing="0" cellpadding="0">
<tr>
<td width="67">
<p style="margin-top: 0; margin-bottom: 0">
<font size="2">
<a target="_top" href="../../Index.htm">
<img border="0" src="../../../_Images/LOGOtinmung.png" width="67" height="39"></a></font></td>
<td>
<p style="margin-left:15px; margin-top:0; margin-bottom:0" align="left">
<font color="#FF5328" face="Arial" size="2"><b>
<a style="text-decoration: none" target="_top" href="../../Index.htm">
Sức Khoẻ & Đời Sống</a></b></font></td>
</tr>
</table>
</td>
<td width="50%">
<table border="0" width="100%" cellspacing="0" cellpadding="0">
<tr>
<td>
<p style="margin-right:15px; margin-top:0; margin-bottom:0" align="right">
<font color="#FF5328" face="Arial" size="2"><b>
<a style="text-decoration: none" target="_top" href="http://tinmung.net">
Trang Nhà</a></b></font></td>
<td width="67">
<p style="margin-top: 0; margin-bottom: 0">
<a target="_top" href="http://tinmung.net">
<font size="2">
<img border="0" src="../../../logo/LOGOtinmung.gif" width="67" height="40"></font></a></td>
</tr>
</table>
</td>
</tr>
</table>
</td>
</tr>
</table>
</body>
</html>