File "Den-cay-rau-cay-thuoc-quy.htm"
Full path: E:/sites/Single15/tinmung2007/webroot/SucKhoe_DoiSong/_2015/10/Den-cay-rau-cay-thuoc-quy.htm
File size: 13.54 KiB (13866 bytes)
MIME-type:
Charset: utf-8
<html xmlns:v="urn:schemas-microsoft-com:vml" xmlns:o="urn:schemas-microsoft-com:office:office" xmlns="http://www.w3.org/TR/REC-html40">
<head>
<meta name="description" content="suc khoe, gia dinh, suc khoe gia dinh, thong tin, thuc pham, dinh duong, hanh phuc, khoe manh, an toan,">
<link href="file:///C:/DOCUME~1/TTMV_M~1/LOCALS~1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_themedata.thmx" rel="themeData">
<link href="file:///C:/DOCUME~1/TTMV_M~1/LOCALS~1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_colorschememapping.xml" rel="colorSchemeMapping">
<style>
<!--
/* Font Definitions */
@font-face
{font-family:"Cambria Math";
panose-1:2 4 5 3 5 4 6 3 2 4;
mso-font-charset:1;
mso-generic-font-family:roman;
mso-font-format:other;
mso-font-pitch:variable;
mso-font-signature:0 0 0 0 0 0;}
/* Style Definitions */
div.MsoNormal
{mso-style-parent:"";
margin-bottom:.0001pt;
font-size:12.0pt;
font-family:"Times New Roman","serif";
margin-left:0cm; margin-right:0cm; margin-top:0cm}
li.MsoNormal
{mso-style-parent:"";
margin-bottom:.0001pt;
font-size:12.0pt;
font-family:"Times New Roman","serif";
margin-left:0cm; margin-right:0cm; margin-top:0cm}
p.MsoNormal
{mso-style-parent:"";
margin-bottom:.0001pt;
font-size:12.0pt;
font-family:"Times New Roman","serif";
margin-left:0cm; margin-right:0cm; margin-top:0cm}
span.longtext
{}
.MsoChpDefault
{font-size:10.0pt;
}
@page Section1
{size:612.0pt 792.0pt;
margin:72.0pt 90.0pt 72.0pt 90.0pt;
mso-header-margin:36.0pt;
mso-footer-margin:36.0pt;
mso-paper-source:0;}
div.Section1
{}
-->
</style>
<meta http-equiv="Content-Language" content="en-us" />
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8" >
<title> Dền: cây rau, cây thuốc quý </title>
<base target="main">
<style type="text/css">
.style1 {
border-width: 0px;
}
</style>
<style fprolloverstyle>A:hover {color: #FF0000; font-family: Arial; font-size: 10pt}
</style>
<!--[if !mso]>
<style>span.contents
{}
span.small
{}
</style>
<![endif]-->
<!--[if !mso]>
<style>h2
{margin-right:0cm;
margin-left:0cm;
font-size:18.0pt;
font-family:"Times New Roman";
font-weight:bold}
h1
{margin-right:0cm;
margin-left:0cm;
font-size:24.0pt;
font-family:"Times New Roman","serif";
}
li.MsoNormal
{mso-style-parent:"";
margin-top:0cm;
margin-right:0cm;
margin-bottom:10.0pt;
margin-left:0cm;
line-height:115%;
font-size:12.0pt;
font-family:"Times New Roman","serif";
}
span.submitted
{}
h4
{margin-top:12.0pt;
margin-right:0cm;
margin-bottom:3.0pt;
margin-left:0cm;
line-height:115%;
page-break-after:avoid;
font-size:14.0pt;
font-family:"Calibri","sans-serif";
font-weight:bold}
h3
{margin-top:10.0pt;
margin-right:0cm;
margin-bottom:0cm;
margin-left:0cm;
margin-bottom:.0001pt;
line-height:115%;
page-break-after:avoid;
font-size:11.0pt;
font-family:"Times New Roman","serif";
color:#4F81BD;
font-weight:bold}
span.author
{}
span.longtext
{}
table.MsoNormalTable
{mso-style-parent:"";
line-height:115%;
font-size:11.0pt;
font-family:"Calibri","sans-serif";
}
span.apple-converted-space
{}
</style>
<![endif]-->
<!--[if !mso]>
<style>span.Heading1Char
{font-family:"Times New Roman","serif";
font-weight:bold}
</style>
<![endif]-->
</head>
<body style="color: #000000; background-color: #EEEEEE; font-family:Arial; font-size:10pt; text-decoration:none" background="../../../TRANG%20CUA%20ME%20MARIA/Pictures/Background/bgr.gif">
<table border="0" width="500" id="table1" cellspacing="15" bgcolor="#FFFFF0">
<tr>
<td>
<p align="right" style="margin-top: 0; margin-bottom: 0"><b>
<font face="Verdana" size="4" color="#006666">Sức Khoẻ và Đời Sống</font></b></p>
<hr color="#FF4D20" width="80%" align="right">
<p class="MsoNormal" style="margin-top: 0; margin-bottom: 0" align="right">
<b><font FACE="Arial" COLOR="#0000FF"><span STYLE="font-size: 13pt">Dền:
cây rau, cây thuốc quý</span></font></b></td>
</tr>
<tr>
<td align="justify">
<p class="MsoNormal" style="margin-top: 0; margin-bottom: 0" align="right">
<span style="font-family: Arial,sans-serif"><i><font size="2">
suckhoedoisong.vn</font></i></span></td>
</tr>
<tr>
<td>
<p CLASS="MsoNormal" STYLE="line-height: normal; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0" ALIGN="justify">
<span STYLE="font-size: 12.0pt"><font FACE="Arial">
<img WIDTH="655" HEIGHT="360" SRC="image/cay-rau-den.jpg" ALT="http://skds2.vcmedia.vn/zoom/655_361/2015/rau-den-1445177613904.jpg" v:shapes="Picture_x0020_1"></font></span></p>
<p CLASS="MsoNormal" STYLE="line-height: 18.0pt; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0" ALIGN="justify">
<i>
<span STYLE="color: black; border: 1.0pt none windowtext; padding: 0in">
<font FACE="Arial" SIZE="3">Nguồn thảo dược ở nước ta rất phong phú và
đa dạng. Có rất nhiều cây vừa dùng làm thuốc vừa dùng làm thực phẩm. Đôi
khi, một thảo dược cũng có nhiều tên gọi khác nhau. Để tránh nhầm lẫn
trong quá trình sử dụng cần thiết có sự phân biệt giữa những thảo dược
đó; nhất là khi chúng lại mang những tên giống nhau, hoặc gần giống
nhau. Bài viết này xin giới thiệu một số thảo dược mang tên dền.</font></span></i></p>
<p CLASS="MsoNormal" STYLE="line-height: 18.0pt; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0" ALIGN="justify">
<span STYLE="font-size: 12.0pt; color: black"><font FACE="Arial">Dền
cơm: Dền cơm cũng chứa nhiều chất bổ, như glucid, protid; vitamin C,
B1, B2, vitamin PP, caroten. Ngoài ra còn có các hợp chất
ethylcholesterol, dehydrocholesterol...</font></span></p>
<p CLASS="MsoNormal" STYLE="line-height: 18.0pt; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0" ALIGN="justify">
<span STYLE="font-size: 12.0pt; color: black"><font FACE="Arial">Lá và
cành non dền cơm có tác dụng tiêu viêm, giải độc; trị mụn nhọt và lỵ
bằng cách nấu canh ăn.</font></span></p>
<p CLASS="MsoNormal" STYLE="line-height: 18.0pt; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0" ALIGN="justify">
<span STYLE="font-size: 12.0pt; color: black"><font FACE="Arial">Hạt dền
cơm có vị ngọt, tính hàn, tác dụng mát gan, thanh nhiệt, ích khí, sáng
mắt. Dùng 20g sắc uống, trị tiểu tiện bí dắt, tiểu đỏ... Ngoài ra còn
trị đau mắt có màng mộng: dền cơm và thảo quyết minh (sao đen) mỗi vị
10g, hãm uống ngày 1 thang.</font></span></p>
<p CLASS="MsoNormal" STYLE="line-height: 18.0pt; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0" ALIGN="justify">
<span STYLE="font-size: 12.0pt; color: black"><font FACE="Arial">Dền đỏ:
Thường dùng vỏ thân làm thuốc. Trong vỏ chứa tanin, alcaloid, saponin,
tinh dầu. Vỏ dền đỏ có tác dụng bổ huyết, trị thiếu máu, xanh xao, tiêu
hóa kém; trị sốt rét, tương tự như vỏ cây canh ki na. Dùng ngày 12-16g,
sắc hoặc ngâm rượu uống.</font></span></p>
<p CLASS="MsoNormal" STYLE="line-height: 18.0pt; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0" ALIGN="justify">
<span STYLE="font-size: 12.0pt; color: black"><font FACE="Arial">Dền
gai: Trong rễ chứa spinasterol; toàn cây chứa sitosterol, stigmasterol,
các acid béo: stearic, oleic, linoleic; lá chứa rutin.</font></span></p>
<p CLASS="MsoNormal" STYLE="line-height: 18.0pt; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0" ALIGN="justify">
<span STYLE="font-size: 12.0pt; color: black"><font FACE="Arial">Dền gai
có vị hơi ngọt, nhạt, tính hơi lạnh. Nhân dân thường dùng nước cốt lá,
rửa sạch, giã nát vắt lấy nước uống, bã đắp ngoài, khi bị côn trùng cắn,
ong đốt, hoặc bị lở ngứa, mụn nhọt. Lá dền gai sắc uống trị sốt, lỵ,
viêm phổi.</font></span></p>
<p CLASS="MsoNormal" STYLE="line-height: 18.0pt; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0" ALIGN="justify">
<span STYLE="font-size: 12.0pt; color: black"><font FACE="Arial">Chữa lỵ
ra máu: rễ dền gai 20g, lá huyết dụ 12g, đều sao vàng; lá trắc bách, cỏ
nhọ nồi, mỗi vị 8g; hòe hoa 4g. Lá trắc bách, cỏ nhọ nồi, hoa hòe sao
đen. Các vị sắc uống, ngày 3 lần trước bữa ăn 1 giờ.</font></span></p>
<p CLASS="MsoNormal" STYLE="line-height: 18.0pt; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0" ALIGN="justify">
<span STYLE="font-size: 12.0pt; color: black"><font FACE="Arial">Chữa
khí hư: rễ dền gai 20g, lá bạc thau 16g. Các vị phơi khô, sao vàng, sắc
uống, chia 2 lần trong ngày, trước bữa ăn 1 giờ.</font></span></p>
<p CLASS="MsoNormal" STYLE="line-height: 18.0pt; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0" ALIGN="justify">
<span STYLE="font-size: 12.0pt; color: black"><font FACE="Arial">Dền
tía, chứa nhiều glucid, protid; nhiều vitamin C, B1, B2, vitamin PP,
caroten; nhiều chất khoáng, như Ca, P...; các acid: palmitic, arachidic,
oleic và các hợp chất ergosterol, stigmasterol...</font></span></p>
<p CLASS="MsoNormal" STYLE="line-height: 18.0pt; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0" ALIGN="justify">
<span STYLE="font-size: 12.0pt; color: black"><font FACE="Arial">Dền tía
có vị ngọt, tính hàn, có tác dụng lợi tiểu tốt, tăng cường thải độc ra
khỏi cơ thể. Trong nhân dân thường sử dụng lá và cành non dền tía làm
rau ăn hàng ngày.</font></span></p>
<p CLASS="MsoNormal" STYLE="line-height: 18.0pt; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0" ALIGN="justify">
<span STYLE="font-size: 12.0pt; color: black"><font FACE="Arial">Thanh
nhiệt, chống táo bón, nhất là những người tuổi cao hoặc táo bón mạn
tính: rau dền tía luộc hoặc nấu canh ăn.</font></span></p>
<p CLASS="MsoNormal" STYLE="line-height: 18.0pt; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0" ALIGN="justify">
<span STYLE="font-size: 12.0pt; color: black"><font FACE="Arial">Phụ nữ
sau sinh, cơ thể nóng, táo bón, háo khát: khoảng 50g lá dền tía, luộc,
bỏ bã, lấy nước; thêm 50g gạo nếp, nấu cháo, ăn vài lần trong tuần.</font></span></p>
<p CLASS="MsoNormal" STYLE="line-height: 18.0pt; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0" ALIGN="justify">
<span STYLE="font-size: 12.0pt; color: black"><font FACE="Arial">Trị
phát ban ở thời kỳ đầu: dền tía 8-10g; sài hồ nam, rau má, cỏ mần trầu,
kinh giới, cam thảo nam mỗi thứ 8g, bạc hà 4g. Sắc uống ngày 2-3 lần
trước bữa ăn.</font></span></p>
<p CLASS="MsoNormal" STYLE="line-height: 18.0pt; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0" ALIGN="justify">
<span STYLE="font-size: 12.0pt; color: black"><font FACE="Arial">Dền
trắng: Cũng dùng làm rau ăn và cũng có tác dụng thanh nhiệt, nhất là
những người bị háo khát, táo bón.</font></span></p>
<p CLASS="MsoNormal" STYLE="line-height: 18.0pt; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0" ALIGN="justify">
<span STYLE="font-size: 12.0pt; color: black"><font FACE="Arial">Lưu ý:
tránh ăn rau dền kèm với thịt ba ba, hoặc các sản phẩm từ mai ba ba
(miết giáp).</font></span></p>
<p CLASS="MsoNormal" ALIGN="right" STYLE="line-height: 18.0pt; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0">
<b>
<span STYLE="font-size: 12.0pt; color: black; border: 1.0pt none windowtext; padding: 0in">
<font FACE="Arial">GS. Phạm Xuân Sinh</font></span></b></td>
</tr>
<tr>
<td>
<table border="0" width="100%" cellspacing="0" cellpadding="0">
<tr>
<td width="50%">
<table border="0" width="100%" cellspacing="0" cellpadding="0">
<tr>
<td width="67">
<p style="margin-top: 0; margin-bottom: 0">
<font size="2">
<a target="_top" href="../../Index.htm">
<img border="0" src="../../../_Images/LOGOtinmung.png" width="67" height="39"></a></font></td>
<td>
<p style="margin-left:15px; margin-top:0; margin-bottom:0" align="left">
<font color="#FF5328" face="Arial" size="2"><b>
<a style="text-decoration: none" target="_top" href="../../Index.htm">
Sức Khoẻ & Đời Sống</a></b></font></td>
</tr>
</table>
</td>
<td width="50%">
<table border="0" width="100%" cellspacing="0" cellpadding="0">
<tr>
<td>
<p style="margin-right:15px; margin-top:0; margin-bottom:0" align="right">
<font color="#FF5328" face="Arial" size="2"><b>
<a style="text-decoration: none" target="_top" href="http://tinmung.net">
Trang Nhà</a></b></font></td>
<td width="67">
<p style="margin-top: 0; margin-bottom: 0">
<a target="_top" href="http://tinmung.net">
<font size="2">
<img border="0" src="../../../logo/LOGOtinmung.gif" width="67" height="40"></font></a></td>
</tr>
</table>
</td>
</tr>
</table>
</td>
</tr>
</table>
</body>
</html>