File "TroiChoNang.htm"
Full path: E:/sites/Single15/tinmung2007/webroot/SucKhoe_DoiSong/_2011/04/TroiChoNang.htm
File size: 16.93 KiB (17334 bytes)
MIME-type:
Charset: utf-8
<html xmlns:v="urn:schemas-microsoft-com:vml" xmlns:o="urn:schemas-microsoft-com:office:office" xmlns="http://www.w3.org/TR/REC-html40">
<head>
<meta name="keywords" content="suc khoe, gia dinh, suc khoe gia dinh, thong tin">
<link href="file:///C:/DOCUME~1/TTMV_M~1/LOCALS~1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_themedata.thmx" rel="themeData">
<link href="file:///C:/DOCUME~1/TTMV_M~1/LOCALS~1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_colorschememapping.xml" rel="colorSchemeMapping">
<style>
<!--
/* Font Definitions */
@font-face
{font-family:"Cambria Math";
panose-1:2 4 5 3 5 4 6 3 2 4;
mso-font-charset:1;
mso-generic-font-family:roman;
mso-font-format:other;
mso-font-pitch:variable;
mso-font-signature:0 0 0 0 0 0;}
/* Style Definitions */
div.MsoNormal
{mso-style-parent:"";
margin-bottom:.0001pt;
font-size:12.0pt;
font-family:"Times New Roman","serif";
margin-left:0cm; margin-right:0cm; margin-top:0cm}
li.MsoNormal
{mso-style-parent:"";
margin-bottom:.0001pt;
font-size:12.0pt;
font-family:"Times New Roman","serif";
margin-left:0cm; margin-right:0cm; margin-top:0cm}
p.MsoNormal
{mso-style-parent:"";
margin-bottom:.0001pt;
font-size:12.0pt;
font-family:"Times New Roman","serif";
margin-left:0cm; margin-right:0cm; margin-top:0cm}
span.longtext
{}
.MsoChpDefault
{font-size:10.0pt;
}
@page Section1
{size:612.0pt 792.0pt;
margin:72.0pt 90.0pt 72.0pt 90.0pt;
mso-header-margin:36.0pt;
mso-footer-margin:36.0pt;
mso-paper-source:0;}
div.Section1
{}
-->
</style>
<meta http-equiv="Content-Language" content="en-us" />
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8" />
<title>Trời cho nắng, sao ta chưa phơi! </title>
<base target="main">
<style type="text/css">
.style1 {
border-width: 0px;
}
</style>
<style fprolloverstyle>A:hover {color: #FF0000; font-family: Arial; font-size: 10pt}
</style>
<!--[if !mso]>
<style>span.contents
{}
span.small
{}
</style>
<![endif]-->
<!--[if !mso]>
<style>h2
{margin-right:0cm;
margin-left:0cm;
font-size:18.0pt;
font-family:"Times New Roman";
font-weight:bold}
h1
{margin-right:0cm;
margin-left:0cm;
font-size:24.0pt;
font-family:"Times New Roman","serif";
}
li.MsoNormal
{mso-style-parent:"";
margin-top:0cm;
margin-right:0cm;
margin-bottom:10.0pt;
margin-left:0cm;
line-height:115%;
font-size:12.0pt;
font-family:"Times New Roman","serif";
}
span.submitted
{}
h4
{margin-top:12.0pt;
margin-right:0cm;
margin-bottom:3.0pt;
margin-left:0cm;
line-height:115%;
page-break-after:avoid;
font-size:14.0pt;
font-family:"Calibri","sans-serif";
font-weight:bold}
h3
{margin-top:10.0pt;
margin-right:0cm;
margin-bottom:0cm;
margin-left:0cm;
margin-bottom:.0001pt;
line-height:115%;
page-break-after:avoid;
font-size:11.0pt;
font-family:"Times New Roman","serif";
color:#4F81BD;
font-weight:bold}
span.author
{}
span.longtext
{}
table.MsoNormalTable
{mso-style-parent:"";
line-height:115%;
font-size:11.0pt;
font-family:"Calibri","sans-serif";
}
</style>
<![endif]-->
</head>
<body style="color: #000000; background-color: #EEEEEE; font-family:Arial; font-size:10pt; text-decoration:none" background="../../../TRANG%20CUA%20ME%20MARIA/Pictures/Background/bgr.gif">
<table border="0" width="500" id="table1" cellspacing="15" bgcolor="#FFFFF0">
<tr>
<td>
<p align="right" style="margin-top: 0; margin-bottom: 0"><b>
<font face="Verdana" size="4" color="#006666">Sức Khoẻ và Đời Sống</font></b></p>
<hr color="#FF4D20" width="80%" align="right">
<p class="MsoNormal" align="right" style="margin-top: 0; margin-bottom: 0">
<b><font style="font-size: 13pt" face="Arial" color="#0000FF">
<span style="font-size: 13pt">Trời cho nắng, sao ta chưa phơi! </span>
</font></b></td>
</tr>
<tr>
<td align="justify">
<p class="MsoNormal" align="right" style="text-align: right; line-height: normal; margin: 0">
<font size="2"><i><span style="font-family: Arial,sans-serif">GS.TS
NGUYỄN VĂN TUẤN</span></i></font></td>
</tr>
<tr>
<td align="justify">
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0">
<span style="font-size: 12.0pt"><font face="Arial">TT - Hầu như không có
bệnh mãn tính nào không liên quan vitamin D. Việc bổ sung vitamin D
tương đối rẻ tiền và cũng không gây ra những ảnh hưởng phụ nguy hiểm.
Tuy vậy, 40% dân số thế giới vẫn thiếu nó!</font></span></p>
<div align="center">
<table class="MsoNormalTable" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" width="408" style="width: 306.0pt">
<tr>
<td style="padding: 0cm">
<p style="line-height: 100%; margin-top: 12px; margin-bottom: 0" align="center">
<img border="0" src="TroiChoNang/image001.jpg" width="405" height="387"></td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 0cm">
<p style="line-height: 100%; margin-top: 12px; margin-bottom: 0" align="center">
<span style="line-height: 115%"><font face="Arial" size="2">
Trùm kín mặt ra đường là từ chối tiếp nhận vitamin D - Ảnh:
N.C.T.</font></span></td>
</tr>
</table>
</div>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0">
<span style="font-size: 12.0pt"><font face="Arial">Nghiên cứu dịch tễ
học cho thấy những người sống ở các vùng với độ vĩ tuyến cao (như các
nước Bắc Âu, Bắc Mỹ) mắc bệnh ung thư, xơ cứng bì, viêm khớp, đái tháo
đường, tim mạch, tai biến, hay bị nhiễm trùng… Những vùng này cũng là
những vùng thiếu vitamin D trầm trọng. </font></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0">
<span style="font-size: 12.0pt"><font face="Arial">Mới đây, có nghiên
cứu cho thấy tỉ lệ thiếu vitamin D trong dân số ở các nước Bắc Âu và Bắc
Mỹ lên đến 50-70%. Các giới chức y tế ở đây xem đó là một vấn nạn y tế
công cộng, nên họ có chính sách bổ sung vitamin D trong thực phẩm như bơ
sữa, nước cam và bánh mì. </font></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0">
<span style="font-size: 12.0pt"><font face="Arial">Vì vitamin D được sản
xuất từ ánh nắng mặt trời, người ta thường lầm tưởng rằng ở những nước
nhiệt đới như nước ta không có vấn đề thiếu vitamin D. Sự thật là ngược
lại: một tỉ lệ lớn dân số trên thế giới, kể cả các nước nhiệt đới, thiếu
vitamin D. Theo ước tính của các chuyên gia, 40-50% dân số trên thế giới
thiếu vitamin D. Nghiên cứu ở Thái Lan và Malaysia cho thấy cứ 100 người
thì có khoảng 50 người thiếu vitamin D. Riêng ở Nhật và Hàn Quốc, tỉ lệ
thiếu vitamin D lên đến 80-90%! </font></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0">
<span style="font-size: 12.0pt"><font face="Arial">Thực phẩm chưa đủ</font></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0">
<span style="font-size: 12.0pt"><font face="Arial">Ở nước ta, chưa có
một nghiên cứu nào đánh giá về tình trạng thiếu vitamin D trong cộng
đồng. Nếu các nghiên cứu trong vùng là những tín hiệu, chúng ta có thể
đoán rằng tỉ lệ thiếu vitamin trong dân số khoảng 40%. </font></span>
</p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0">
<span style="font-size: 12.0pt"><font face="Arial">Liều lượng vitamin D
mà cơ thể con người cần là 3.000-5.000 IU/ngày (IU là đơn vị quốc tế để
đánh giá liều lượng vitamin D), nhưng liều lượng tiếp thu từ thức ăn
hằng ngày chỉ bằng 10% nhu cầu. Thực phẩm chúng ta dùng hằng ngày chứa
rất ít vitamin D. Các loại cá giàu chất dầu như cá hồi, cá tuyết, cá
thu, cá trích có lượng vitamin D cao hơn những cá khác. Nấm phơi khô
chứa nhiều vitamin D hơn nấm tươi. Một bữa ăn trung bình với cá và nấm
chỉ có 400-500 IU vitamin D. </font></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0">
<span style="font-size: 12.0pt"><font face="Arial">Vitamin D thường được
xem là “vitamin trời cho”, bởi vì như đề cập trên, 90-95% hàm lượng
vitamin D được sản xuất qua phơi nắng.</font></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0">
<span style="font-size: 12.0pt"><font face="Arial">Nhưng ngày nay nhiều
người có lẽ do muốn giữ làn da trắng nên thường bao kín mít tay, chân,
mặt để… chống nắng. Thói quen này có thể dẫn đến tình trạng thiếu
vitamin D trong cơ thể nghiêm trọng. </font></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0">
<span style="font-size: 12.0pt"><font face="Arial">“Kỷ nguyên vitamin D”</font></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0">
<span style="font-size: 12.0pt"><font face="Arial">Có nhiều nghiên cứu
cho thấy vào mùa hè chỉ cần phơi nắng trong vài phút (10-20 phút), lúc
đó cơ thể chúng ta đã sản xuất được trung bình 20.000 IU vitamin D
(nhưng ở một số người mức độ có thể dao động 10.000 - 50.000 IU). Do
đó, có lẽ đã đến lúc chúng ta cần bỏ ra vài phút ngoài nắng để nạp đầy
đủ vitamin D và cũng là một cách phòng chống bệnh tật.</font></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0">
<span style="font-size: 12.0pt"><font face="Arial">Trong thời gian gần
đây, bệnh truyền nhiễm thường xuyên bộc phát, và trong thực tế vẫn còn
là một trong những nguyên nhân tử vong hàng đầu. Ngoài bệnh truyền
nhiễm, các bệnh liên quan đến hiện đại hóa như tim mạch, tai biến mạch
máu não, ung thư, viêm khớp, loãng xương, đái tháo đường… càng ngày càng
tăng. </font></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0">
<span style="font-size: 12.0pt"><font face="Arial">Tất cả bệnh này đều
liên quan đến vitamin D. Thật ra, hầu như không một bệnh mãn tính nào
không có liên hệ với vitamin D! Trong một hội nghị về vitamin D diễn ra
ở Mỹ năm ngoái, một chuyên gia hàng đầu cho rằng y học thế giới đang ở
trong “kỷ nguyên vitamin D”. </font></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0">
<span style="font-size: 12.0pt"><font face="Arial">Trong kỷ nguyên
vitamin D, vẫn còn một loạt câu hỏi cần được đặt ra và cần nghiên cứu
thêm ở nước ta. Những câu hỏi thông thường nhất là: có bao nhiêu người
Việt trong tình trạng thiếu vitamin D, nồng độ vitamin D bao nhiêu là
tối ưu cho người Việt, mối liên hệ giữa các bệnh nhiễm trùng, dịch tả và
vitamin D như thế nào, tại sao trẻ em ở thôn quê phơi nắng ít bị cảm cúm
so với trẻ em ở thành thị?… </font></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0">
<span style="font-size: 12.0pt"><font face="Arial">Giải đáp những câu
hỏi này chẳng những làm sáng tỏ vai trò của vitamin D trong việc phòng
chống bệnh tật và giảm tử vong trong cộng đồng, mà còn thể hiện một đóng
góp quan trọng cho y học quốc tế. </font></span></p>
<div align="center">
<table class="MsoNormalTable" border="0" cellspacing="5" cellpadding="0" width="96%" style="width: 96.0%">
<tr>
<td style="padding: 3.75pt; background: #CFE6F9">
<p class="MsoNormal" style="line-height: 100%; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0">
<span style="font-size: 12.0pt; color: #030303">
<font face="Arial">Đủ vitamin D, sống khỏe hơn</font></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: 100%; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0">
<span style="font-size: 12.0pt; color: #030303">
<font face="Arial">Kết quả nghiên cứu lâm sàng mới công bố
trên một tập san y khoa ở Mỹ cho thấy phụ nữ được bổ sung
vitamin D và calcium giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư gần 80%.
Quan trọng hơn, nồng độ vitamin D trong máu càng cao, nguy
cơ mắc bệnh ung thư càng thấp; và ngược lại, những người có
nồng độ vitamin D thấp thì nguy cơ mắc bệnh ung thư tăng
cao. </font></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: 100%; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0">
<span style="font-size: 12.0pt; color: #030303">
<font face="Arial">Vitamin D không phải là một sinh tố bình
thường (như sinh tố A, B, C), mà thực chất là một loại
hormon hay kích thích tố. </font></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: 100%; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0">
<span style="font-size: 12.0pt; color: #030303">
<font face="Arial">Vitamin D được biết đến như là một hoạt
chất có ảnh hưởng đến sự phát triển và duy trì xương. Tuy
nhiên, qua nhiều nghiên cứu khoa học gần đây, các nhà khoa
học phát hiện nhiều mối liên hệ quan trọng. Thiếu hụt
vitamin D không chỉ làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư, mà
còn tăng nguy cơ mắc bệnh loãng xương, tim mạch, cao huyết
áp, tai biến mạch máu não, đái tháo đường, vảy nến, viêm
đường ruột, viêm khớp, viêm gan, nhiễm trùng, lao phổi...</font></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: 100%; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0">
<span style="font-size: 12.0pt; color: #030303">
<font face="Arial">Người thiếu vitamin D thường bị đau nhức
cơ bắp, hay bị té ngã và dễ bị gãy xương. Ở những phụ nữ
lúc mang thai, thiếu vitamin D làm tăng nguy cơ sinh con với
chấn thương não, thậm chí dị tật.</font></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: 100%; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0">
<span style="font-size: 12.0pt; color: #030303">
<font face="Arial">Một nghiên cứu trên 13.000 người Mỹ tuổi
trên 20 cho thấy những người có nồng độ vitamin D thấp có
nguy cơ tử vong tăng 26% so với những người có nồng độ
vitamin D bình thường. </font></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: 100%; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 12px; margin-bottom: 0">
<span style="font-size: 12.0pt; color: #030303">
<font face="Arial">Một số nghiên cứu gần đây còn cho thấy
vitamin D đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao hệ
thống miễn nhiễm. </font></span></td>
</tr>
</table>
</div>
</td>
</tr>
<tr>
<td>
<p class="MsoNormal" style="margin:0; text-align: right; line-height: normal; ">
<font face="Arial" size="2"><span style="font-style: italic">Bài do bạn
HAWKtomclancy giới thiệu</span></font></td>
</tr>
<tr>
<td>
<p align="center">
<a target="_top" href="http://tinmung.net">
<img border="0" src="../../../logo/LOGOtinmung.gif" width="67" height="40"></a></td>
</tr>
</table>
</body>
</html>