File "Phong-tuc-ngay-tet-dan-gian-viet-nam.htm"
Full path: E:/sites/Single15/tinmung2007/webroot/Holiday/NewYear/TimHieuXuan/Phong-tuc-ngay-tet-dan-gian-viet-nam.htm
File size: 33.03 KiB (33820 bytes)
MIME-type:
Charset: utf-8
<html>
<head>
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8">
<title>Happy New Year</title>
<base target="_self">
</head>
<body background="../../../TRANG%20CUA%20ME%20MARIA/Pictures/Background/bgr.gif">
<table border="0" width="498" id="table1" cellspacing="15" cellpadding="0" bgcolor="#FFFFF0">
<tr>
<td colspan="2">
<p align="right" style="margin-top: 0; margin-bottom: 0"><b>
<font face="Verdana" size="4" color="#006666">Tim hiểu về Mùa
Xuân</font></b></p>
<hr color="#FF4D20" width="80%" align="right">
<p class="MsoNormal" align="right" style="margin-top: 0; margin-bottom: 0">
<b><font face="Arial" color="#0000FF"><span style="font-size: 12pt"> <font style="font-size: 12pt">Phong
tục ngày Tết dân gian Việt Nam</font></span></font></b></p>
<p class="MsoNormal" align="right" style="margin-top: 0; margin-bottom: 0">
<i><font face="Arial" size="2" color="#111111">(Theo ant7.com)</font><b><font face="Arial" color="#0000FF" size="2"> </font></b>
</i></p></td>
</tr>
<tr>
<td align="justify" colspan="2">
<div id="post_message_2039" style="padding-left: 22px; padding-right: 22px; padding-top: 0px; padding-bottom: 0px">
<font style="font-size: 14pt" color="#111111" face="Palatino Linotype">
<p style="margin-top: 12px; margin-bottom: 0">
<font face="Arial" size="3"><b><font size="3">Thời buổi hiện đại
ngày nay, nhịp sống luôn hối hả, tất bật khiến rất nhiều gia đình
cũng như các bạn trẻ dường như lãng quên đi cái Tết truyền thống của
dân tộc Việt Nam, cái không khí đầm ấm rất riêng của những ngày này.
Điều này thật đáng buồn nhưng may mắn là phần đông các gia đình Việt
Nam vẫn giữ được nét văn hóa tốt đẹp này, chúng ta cùng điểm qua
những phong tục tập quán và một số nét đặc trưng ngày Tết bạn nhé .</font></b></font></font><font color="#111111" face="Arial" size="3"><br>
</p>
<div align="center">
<div align="left">
<p align="justify" style="margin-top: 12px; margin-bottom: 0">
<br>
</font>
<font style="font-size: 14pt" color="#111111" face="Palatino Linotype">
<font face="Arial" size="3"><b><font size="3">Thời buổi hiện
đại ngày nay, nhịp sống luôn hối hả, tất bật khiến rất nhiều
gia đình cũng như các bạn trẻ dường như lãng quên đi cái Tết
truyền thống của dân tộc Việt Nam, cái không khí đầm ấm rất
riêng của những ngày này. Điều này thật đáng buồn nhưng may
mắn là phần đông các gia đình Việt Nam vẫn giữ được nét văn
hóa tốt đẹp này, chúng ta cùng điểm qua những phong tục tập
quán và một số nét đặc trưng ngày Tết bạn nhé .<br>
</font></b></font></p>
<div align="center">
<p style="margin-top: 12px; margin-bottom: 0">
<font face="Arial" size="3"><b><font size="3">
<img src="Image/98481260419671.jpg" onload="NcodeImageResizer.createOn(this);" border="0" width="450" height="274"></font></b></font></font></div>
<font style="font-size: 14pt" color="#111111" face="Palatino Linotype">
<p align="center" style="margin-top: 12px; margin-bottom: 0">
<b>
<font style="font-size: 12pt" color="#111111" face="Arial" size="3">
<br>
</font><font size="3" face="Arial" color="#111111">1) Tranh
dân gian ngày tết:</font><font style="font-size: 14pt" color="#111111" face="Arial" size="3"><br>
<br>
</font></b><font size="3" face="Arial">
<img src="Image/0-tranhdangiavietnam.jpg" onload="NcodeImageResizer.createOn(this);" border="0" width="430" height="448"><br>
<br>
</font></p>
<font color="#111111" face="Palatino Linotype">
<div align="left">
<p align="justify" style="margin-top: 12px; margin-bottom: 0">
<font face="Arial" size="3">Trong tất cả các loại tranh
tết Việt Nam, có lẽ đa dạng và độc đáo nhất là tranh dân
gian. Đây là loại tranh trường tồn cùng lịch sử, không
trau truốt cầu kỳ như các loại tranh khác mà mang đậm
tính dân tộc. <br>
Trong các làng tranh dân gian Việt Nam, nổi bật nhất là
làng tranh Đông Hồ, nằm ở ven sông Đuống. Tranh được làm
từ giấy dó, quét phủ một lớp điệp óng ánh làm cho màu in
thêm rực rỡ. Từ thời xa xưa, tranh dân gian Đông Hồ đã
nổi tiếng là rẻ và đẹp, được nhiều nơi ưa thích. <br>
Ở phố Hàng Trống (Hà Nội) cũng có nhiều người làm tranh
dân gian, nhưng chủ yếu là vẽ tranh thờ (hổ, rồng, thần,
thánh...). Họ làm bằng kỹ thuật kết hợp đường nét in đen
từ bàn khắc gỗ với việc tô màu phẩm bằng tay. Nghệ sỹ vẽ
tranh dùng bút màu quét phẩm nước, tạo nên những gam màu
đậm nhạt lung linh. <br>
Mỗi bức tranh dân gian đều mang một ý nghĩa nhân sinh
riêng, biểu hiện nhiều góc độ tâm trạng của con người.
Dễ thấy nhất là tranh vẽ đàn gà, tượng trưng cho tình
mẫu tử và sự sum họp đông vui. Tranh mẹ con đàn lợn
tượng trưng cho cuộc sống no ấm và cảnh chăn nuôi ở nhà
nông. <br>
Tranh gà trống sặc sỡ và oai vệ, tượng trưng cho ý chí
kiên trung, bất khuất của trang nam nhi quân tử và cũng
thể hiện cho 5 đức tính quý của con người: văn (vẻ đẹp –
mào gà); vũ (cứng rắn – cựa gà); nhân (lòng thương yêu
đồng loại – khi kiếm được mồi luôn gọi đàn đến cùng ăn);
dũng (sức mạnh – gặp kẻ thù thì kiên quyết chống lại);
tín (hàng ngày báo giờ rất đúng). Tranh gà đẹp và ý
nghĩa như thế, nên nhà thơ Đoàn Văn Cừ đã viết trong bài
thơ Chợ tết: “Lũ trẻ còn mải ngắm bức tranh gà/ Quên cả
chị bên đường đang đứng gọi”. <br>
Tranh đám cưới chuột là minh chứng sống động và hóm hỉnh
cho quan hệ mạnh hiếp yếu trong xã hội. Chuột làm đám
cưới phải lo lễ vật cống cho mèo, cầu xin mèo để yên cho
đám cưới được tiến hành. <br>
Tranh đánh ghen thì có tính giáo dục những ông chồng hay
trăng hoa, đề cao đức tính nhẫn nhịn của người vợ và vai
trò của người phụ nữ trong xã hội.Tranh hứng dừa là cái
cười tinh tế của dân gian trước sự hớ hênh ô tình của
các cô gái... Tất cả đều là những sinh hoạt thường ngày
của con người, được vẽ cách điệu tài tình, làm cho cuộc
sống vui tươi, sống động.<br>
Tranh dân gian cũng đã có số lượng khá nhiều về đề tài
lịch sử như bà Trưng Trắc cưỡi voi xung trận, Ngô Quyền
đánh Nam Hán, Đinh Bộ Lĩnh cờ lay tập trận... Đó là
những bức tranh tạo nên sự hùng tráng và niềm tự hào dân
tộc. Ngoài ra, có những bức tranh được đặc biệt yêu
thích như tranh Phú quý (đứa bé tóc trái đào giữ con
vật), Vinh hoa (cậu bé ôm con gà trống), Thất đồng (7
cậu bé hồn nhiên hái quả), Tứ tôn vạn đại (4 cậu bé nô
đùa với những dây bầu trĩu quả)... <br>
Tranh dân gian được thể hiện dưới nhiều hình thức khác
nhau, nhưng có điểm giống nhau là đều đề cao đạo lý làm
người, giáo dục những phẩm chất tốt và cầu mong những
điều tốt đẹp trong năm mới. Nó là một phần không thể
thiếu trong cuộc sống, nhất là mỗi khi tết đến xuân về.
<br>
<br>
<b>2) Những nét chấm phá ngày Tết:</b><br>
<br>
<b>Mùa Tết <br>
</b><br>
Từ 23 tháng chạp trở đi là bắt đầu vào thời kỳ rộn ràng
của mùa Tết, tính từ mốc sự kiện "đưa ông Táo về trời"
(một nghi thức tiễn đưa thần bếp lên chầu Ngọc Hoàng báo
cáo lại tình hình trong năm của chủ gia) vào ngày này.
Thiên hạ đua nhau nô nức mua sắm các vật dụng, đặc biệt
là quần áo và thức ăn (việc buôn bán mùa Tết thường sẽ
chấm dứt từ đúng ngọ ngày 29 hoặc 30 tháng chạp, từ khi
đó lần đầu tiên trong năm, chợ búa trở nên vắng vẻ và
các sạp trống không). Tại những bến xe tấp nập những
người tha phương mua vé xe để trở về quê đoàn tụ cùng
gia đình. Không khí lễ mỗi lúc một đầy ngập hơn, người
người ai nấy đều nô nức rộn ràng chuẫn bị đón xuân. <br>
<br>
<b>Chợ Tết</b> <br>
<br>
Đấy là những chợ đặc biệt chỉ xuất hiện vào dịp Tết và
chuyên buôn bán các loại "đặc sản" cho người dân hưởng
xuân. Vì tất cả những người buôn bán hầu như sẽ nghỉ xả
hơi trong những ngày Tết nên nảy sinh tâm lý mua dự trữ,
đưa đến mức cầu rất cao. Hơn nữa, chợ Tết cũng để thỏa
mãn một số nhu cầu mua sắm để thưởng ngoạn, để lễ bái
như hoa kiểng, những loại trái cây, đặc biệt là dưa hấu
và những loại trái có tên đem lại may mắn như mãng cầu,
dừa, đu đủ, xoài v.v... Những loại chợ Tết đặc biệt cũng
sẽ chấm dứt vào trước ngọ giao thừa. Vào những ngày này,
các chợ sẽ bán suốt cả đêm, và đi chợ Tết đêm là một
trong những cái thú đặc biệt. <br>
<b><br>
Hương vị ngày Tết</b>: bốn thức chủ lực "quốc hồn quốc
túy" <br>
<br>
Khoảng rằm tháng chạp, <b>củ kiệu</b> tươi được bày bán
đầy các chợ. Các bà nội trợ mua về cắt lấy phần củ trắng
nỏn nà, phơi qua vài nắng cho khô quắt lại rồi cho vào
những ve keo, kế đó cho vào các ve củ kiệu này giấm sôi
nấu với đường, xong đậy kín lại. Vào vài buổi chợ giáp
tết họ mua thịt heo mỡ, trứng vịt để chuẫn bị món dự trữ
chủ lực: <b>thịt kho nước dừa</b>; thêm đôi ba xấp <b>
bánh tráng</b>, giá để làm <b>dưa giá</b> nữa là xong.
Không ai là người Việt mà không cảm khái thứ hương vị
dân tộc và khó quên ấy: bánh tráng nhúng nước cho mềm,
trải ra trên một tay, cho lên đấy một miếng thịt mỡ, một
miếng hột vịt, vài ba củ kiệu, ít dưa giá rồi cuốn lại,
chấm vào tô nước thịt kho dằm miếng ớt. Ngày tết hễ đói
bụng, hay muốn nhậu, ngoài các thứ đều không thể thiếu
được "thịt kho, dưa giá, củ kiệu, bánh tráng". Phải nhìn
thấy chúng, nếm chúng, nuốt chúng xuống dạ dày mới gọi
là thưởng thức được hương xuân trọn vẹn.Riêng người Bắc,
thay vì củ kiệu, một số người dùng củ hành ta với cách
làm cũng tương tự. Ve dưa hành có màu hồng như ngọc,
trông rất đẹp và "may mắn". <br>
<br>
<b>Màu của ngày Tết<br>
<br>
</b>Chịu ảnh hưởng văn hóa Trung Quốc, màu chủ lực trong
ngày Tết vẫn là màu đỏ theo quan niệm màu đỏ là màu phát
tài và may mắn. Ngày Tết của Việt Nam ngập tràn màu đỏ:
câu đối đỏ, phong bao lì xì đỏ, ruột quả dưa hấu đỏ, hạt
dưa nhuộm màu đỏ, quyển lịch đỏ. Người Việt Nam cũng
thích chưng những loại hoa ánh đỏ như hồng, mãn đình
hồng, hoa đào v.v... Trước đây khi pháo còn được cho
phép đốt, đường xá ngập tràn trong màu đỏ của xác pháo
nổ rân không ngớt kể từ giao thừa đến rạng sáng tết, rồi
nổ lẻ tẻ mãi cho đến khi nào hết "mồng" mới thôi! Trang
phục có tông màu đỏ cũng được ưa chuộng để mặc Tết. <br>
<br>
<b>Khái niệm thời gian</b> <br>
<br>
Mùa Tết, không ai bảo ai, mọi người đều cùng nhau dẹp bỏ
dương lịch và quay trở sang âm lịch rất tự nhiên, với
những khái niệm thời gian trước tết gọi là “hăm” (ngày
20 tháng chạp âm lịch +): hăm mốt tết, hăm chín tết (nếu
rơi vào tháng chạp thiếu sẽ không có ngày ba mươi tết),
sau tết gọi là “mồng”: mồng hai tết, mồng tám tết... Âm
lịch hồi sinh thật kỳ diệu như thể luôn nhắc nhủ mỗi
người Việt Nam về tính dân tộc, cổ truyền của ngày lễ
trọng đại, thiêng liêng nhất này.<br>
</font></font>
<font style="font-size: 14pt" color="#111111" face="Palatino Linotype">
<font size="3" color="#111111" face="Arial"><b><br>
3) Vì sao có tục kiêng đổ rác trong 3 ngày tết ?</b></font></p>
<div align="center">
<p style="margin-top: 12px; margin-bottom: 0">
<font size="3" face="Arial">
<img src="Image/Xuan5.jpg" onload="NcodeImageResizer.createOn(this);" border="0" width="450" height="677"></font></div>
<font color="#111111" face="Palatino Linotype">
<p align="justify" style="margin-top: 12px; margin-bottom: 0">
<font face="Arial" size="3"><br>
Trong "Sưu thần ký" có chuyện người lái buôn tên là Âu
Minh đi qua hồ Thanh Thảo được thủy thần cho một con hầu
tên là Như Nguyệt, đem về nhà được vài năm thì giàu to.
Một hôm, nhân ngày mồng một Tết, Âu Minh đánh nó, nó
chui vào đống rác mà biến mất, từ đó nhà Âu Minh lại
nghèo đi. Kể từ đó kiêng không dám đổ rác ngày Tết. Tục
kiêng đổ rác ba ngày Tết nên ngày 30, dù bận rộn đến đâu
cũng phải dọn dẹp nhà cửa sạch sẽ và những ngày Tết thì
mọi người phải hết sức giữ gìn nhà cửa không vứt rác bừa
bãi. </font></font>
<font style="font-size: 14pt" color="#111111" face="Palatino Linotype">
<font size="3" color="#111111" face="Arial"><b><br>
<br>
4) Viết gì khi khai bút?</b></font></p>
<div align="justify">
<p style="margin-top: 12px; margin-bottom: 0">
<font size="3" face="Arial">
<img src="Image/tam_3.jpg" onload="NcodeImageResizer.createOn(this);" border="0" width="423" height="376"></font></div>
<font color="#111111" face="Palatino Linotype">
<p align="justify" style="margin-top: 12px; margin-bottom: 0">
<font face="Arial" size="3"><br>
Sự "khai bút" này nhằm mong mỏi đón nhận được mọi sự tốt
lành nhân năm mới tới. Thường thường người ta phải chọn
ngày và giờ tốt để khai bút. Nhiều khi sự khai bút cũng
chỉ có tính cách tượng trưng mà thôi; chẳng hạn như viết
lên giấy hồng điều vài chữ: ngày, tháng, năm.... "khai
bút đại cát" hay "tân xuân đại cát" (nghĩa là đầu năm
mới khai bút để gặp được những điều tốt lành lớn). <br>
Đối với những danh sĩ thì đôi khi khai bút bằng cách làm
một bài thơ đầu xuân bày tỏ nguyện vọng hoặc ý chí của
mình. Những bài thơ khai bút này được viết lên giấy hồng
điều (giấy màu đỏ) hoặc trên giấy hoa tiên (giấy có vẽ
hoa) rồi dán bài thơ lên tường để thưởng xuân. Những
người có chức vụ lớn như Tổng Đốc, Tuần Phủ, Tri Phủ,
Tri huyện.... thì có lên Khai ấn và Khai triện. <br>
Tục này cũng thực hiện ở các bộ đường ở kinh đô Huế dưới
triều Nguyễn. Ấn và triện là những con dấu của những
người giữ chức vụ chỉ huy trong chính quyền. Các vị này
nhân đầu năm làm lễ khai ấn, triện bằng cách đóng dấu
vào những giấy tờ công văn để cầu mong cho "thiên hạ
thái bình" và dân chúng an vui. <br>
</font></font>
<font style="font-size: 14pt" color="#111111" face="Palatino Linotype">
<font size="3" color="#111111" face="Arial">Ngày nay,
trong các gia đình, thường người khai bút là bậc trưởng
bối trong nhà như ông nội, cha, hoặc con trai trưởng.
Những người này chọn ngày, giờ tốt, viết lên giấy trắng
những điều mong ước tốt đẹp cho gia đình, họ tộc, làng
xã...trong năm mới. </font><font size="3" face="Arial">
<br>
<br>
</font><font size="3" color="#111111" face="Arial"><b>5)
Tết Sài Gòn - Tết nắng :</b></font></p>
<div align="justify">
<p style="margin-top: 12px; margin-bottom: 0">
<font size="3" face="Arial">
<img src="Image/ongdo2.jpg" onload="NcodeImageResizer.createOn(this);" border="0" width="110" height="169"></font></div>
<font color="#111111" face="Palatino Linotype">
<p align="justify" style="margin-top: 12px; margin-bottom: 0">
<font face="Arial" size="3">Nắng Tết Sài Gòn là điều kỳ
diệu với dân teen xứ Bắc, nắng Tết ấm cả trong tim người
Sài Gòn.<br>
<b>Dưa hấu Tết</b> <br>
Đất Sài Gòn lắm hội nhiều chợ, vui tưng bừng ngày đêm.
Chợ nào chợ nấy bật đèn bán tới khuya lắc. Ngoài cổng
chợ, người ta dựng lên mấy gian hàng sáng choang đèn,
dán giấy đỏ choạch để bán bánh mứt, dưa hấu, trông nao
nức lạ. Gian bán dưa chất bộn rơm. Những trái dưa tròn
căng xanh bóng nằm ngoan ngoãn như lũ lợn con. Hồi năm
trước, thấy cậu nhóc con chú Tư bán dưa ngồi trong một
góc ăn cơm, cái tô cơm đỏ rực. Dòm lom lom một hồi mới
biết nhóc ăn cơm… với dưa hấu. Hỏi “Ngon hông cưng” thì
gật đầu lia: “Ngon chớ chị, má nói ăn dưa hấu mát ruột!”
Chú Tư thở đánh phều “Đợt này dưa dập quá trời đất, bỏ
hết thì uổng, phải cắt phần lành cho sắp nhỏ ăn đỡ”.
Nhưng năm nay thì khác, đợt dưa nào chở về nhà chú Tư
cũng bán sạch sành sanh. <br>
Ra chợ, bạn không chỉ mua hàng Tết mà còn mua được những
nụ cười khấp khởi vui của người bán hàng và cả người mua
hàng. Mùa hoa Tết Hai bên đường Kha Vạn Cân (Thủ Đức) là
nhà vườn trồng mai bự nhất thành phố, “lé mắt trông
ngang” thấy nhà vườn lặt lá mai mà xốn xang trong dạ:
“Chèn, sắp Tết rồi đó cà”. Dăm bữa nữa chứ nhiêu, là từ
mấy nhánh mai khẳng khiu trụi lá đó sẽ đâm ra những búp,
những nụ tròn ủm xanh mướt, đợi đúng đêm giao thừa bung
nụ xòe hoa vàng. Nhiều teen Sài Gòn hồi hộp đợi ngày
“đánh hàng hoa” dưới Sa Đéc lên. <br>
Hoa của dân teen bán, nên chậu nào cũng dán xanh đỏ tím
vàng sặc sỡ. Có chậu còn được thắt nơ xinh xinh. Một hôm
đạp xe lòng vòng dọc đường Phan Huy Chú tìm mua chậu hoa
con con thì lạc vào mấy ngõ hẻm quanh quanh. Một khoảnh
be bé trồng mãn đình hồng và cúc vạn thọ hiện ra rực rỡ.
Đây là mảnh đất trồng hoa hiếm hoi còn sót lại của làng
hoa Gò Vấp nức tiếng một thời. Bác chủ khoảnh hoa cười
hề hề khi thấy cả đám nhí nhố ào vào… xin chụp hình.
Nghe bác ý nói “Hờ, bây cứ chụp đi, qua mùa Tết này bác
hết trồng bông rồi” mà tự dưng nghe tiêng tiếc cái chi
chi. <br>
<b>Mùa ngon ngon</b> <br>
Mấy sáng nay ra chợ thấy mấy cô mấy chị í ới gọi nhau đi
lựa củ kiệu, củ cải, dưa hành về muối. Món này ăn với
bánh chưng luộc hay bánh chưng chiên là ngon dzách lầu.
Nghỉ Tết, được mẹ giao xắt củ cải thành sợi và lột vỏ
kiệu. Xế chiều trèo lên ban công phơi mâm củ, thấy nhà
bên cạnh có “tên nhóc” cũng đang lụi cụi phơi củ hành.
Hắn cười hí hí “Này, mai kia anh đem dưa hành muối đệ
nhất qua cho, nhóc cũng nhớ cho lại anh tí tí củ cải
muối nhé”. Sài Gòn được ăn Tết đủ các miền. <br>
Mẹ mình người Nam nên hay làm món củ cải. Còn hai bác
láng giềng ngoài Bắc vào, năm nào cũng làm món thịt đông
(dù đông bằng tủ lạnh) cho… đỡ nhớ ngoài kia, và luôn
đem cho nhà hàng xóm một ít “ăn lấy thảo”! Dì Bảy dưới
Bến Tre lên thăm xách theo cả bao dừa. Biết mình thích,
mẹ cặm cụi nạo dừa, sên dừa làm mứt. Buổi cuối đi học
thêm Anh văn trước khi nghỉ Tết, mẹ dúi vào tay bọc mứt
dừa còn âm ấm, mềm chứ không cứng và nhiều đường như
ngoài chợ, ăn sướng tê lưỡi. Mứt mềm thế, nhưng tay mẹ
thì cứng ngắc vì phải ngồi đảo dừa trong chảo liên tục
cả ngày trời! Tết Sài Gòn ấm không chỉ nhờ có nắng!
(Vietnamnet)<br>
<br>
</font></font>
<font style="font-size: 14pt" color="#111111" face="Palatino Linotype">
<font size="3" color="#111111" face="Arial"><b>6) Thiệp
chúc tết có từ bao giờ ?</b></font><font size="3" face="Arial"><br>
</font><font face="Arial" size="3" color="#111111"><br>
Năm 1843, Hoàng đế Anh đã nhờ một họa sĩ thiết kế tờ
thiếp mừng Noel. Từ đó về sau, từ một tháng trước ngày
Noel, người ta đã bắt đầu gửi cho nhau thiếp mừng. <br>
Ở Việt Nam và nhiều quốc gia châu Á, người ta gởi thiệp
chúc mừng nhau vào dịp Tết Nguyên đán, là ngày lễ quan
trọng nhất trong năm. Ngày nay, việc gởi thiệp chúc mừng
có trong nhiều dịp lễ, Tết, Noel, sinh nhật... <br>
<br>
<br>
</font><b><font size="3" color="#111111" face="Arial">7)
</font></b></font></font></font></font></font><b>
<font style="font-size: 12pt" color="#111111" face="Arial" size="3">
Tác dụng chữa bệnh của một số loại quả trong mâm ngũ
quả:</font></b><font style="font-size: 14pt" color="#111111" face="Palatino Linotype"><font size="3" face="Arial"><br>
<br>
</font></p>
<div align="center">
<p style="margin-top: 12px; margin-bottom: 0">
<font size="3" face="Arial">
<img src="Image/1_mam-ngu-qua.jpg" onload="NcodeImageResizer.createOn(this);" border="0" width="450" height="525"></font></div>
<font color="#111111" face="Palatino Linotype">
<p align="justify" style="margin-top: 12px; margin-bottom: 0">
<font face="Arial" size="3"><br>
* <b>Quả bưởi (quả bòng)</b>: người Thái gọi là cọ phúc,
thuộc họ cam quýt - Rutaceae. - Lá bưởi có tác dụng chữa
cảm (dùng cùng một số lá khác để nấu nồi thuốc xông chữa
cảm sốt). <br>
- Vỏ bưởi dùng chữa đầy chướng bụng, bí tiểu. <br>
- Vỏ hạt bưởi có chất pectin để cầm máu. - Múi bưởi giúp
giải khát, dùng tốt cho người tiểu đường. <br>
- Hoa bưởi có hương thơm đặc biệt, dùng ướp trà và một
số thực phẩm. <br>
* <b>Đu đủ</b>: còn có các tên là phiêu mộc, phan qua
thụ, mắc hung. Quả chín có tác dụng bổ dưỡng, rất tốt
cho trẻ em và người cao tuổi, người mới khỏi bệnh. Đu đủ
xanh chứa chất papain có tác dụng phân giải tế bào, giúp
nấu thịt chóng mềm. Rễ đu đủ dùng làm thuốc cầm máu. Hoa
đu đủ hấp đường phèn làm thuốc chữa ho cho trẻ em khàn
tiếng. Ở châu Phi, dân gian còn dùng lá đu đủ để chữa
khối u. <br>
* <b>Quả hồng</b>: tên khác là thị đinh. <br>
- Tai quả hồng còn có tên Thị đế dùng chữa khí nghịch -
nấc. <br>
- Thị sương là chất đường tiết ra từ quả hồng; dùng chữa
đau rát họng, khô họng. <br>
- Thị tất là nước ép từ quả hồng xanh, dân gian dùng
chữa cao huyết áp. <br>
* <b>Hồng xiêm</b>: (hình như di thực từ Thái Lan nên có
tên này). Tên khác: Tầm lửa, Sacoche, Saboche. Tên khoa
học: Sapota achras. <br>
- Nhựa hồng có tác dụng kích thích tiêu hóa.<br>
- Vỏ quả chữa tiêu chảy <br>
</font></font>
<font size="3" color="#111111" face="Arial" style="font-size: 14pt">
* </font></font>
<font style="font-size: 12pt" color="#111111" face="Arial" size="3">
<b>Chuối</b>: là loại quả giàu dinh dưỡng, tốt cho người
cao tuổi và trẻ em bị táo bón. Không dùng chuối cho
người tiểu đường. Chuối hương phối hợp bột lòng đỏ trứng
gà dùng chữa trẻ suy dinh dưỡng. Như vậy, mâm ngũ quả là
tâm sự gửi gắm của mỗi gia đình, nói lên lòng biết ơn
trời đất, tổ tiên, ước muốn đầy đủ và sung túc, hòa hợp
như năm sắc màu của thiên nhiên trong ngũ hành. </font>
<font style="font-size: 14pt" color="#111111" face="Palatino Linotype">
<font size="3" color="#111111" face="Arial"><br>
</font><font size="3" face="Arial"><br>
</font><font size="3" color="#111111" face="Arial"><b>8)
Ý nghĩa ngày tết:</b></font><font size="3" face="Arial"><br>
</font></p>
<div align="center">
<p style="margin-top: 12px; margin-bottom: 0">
<font size="3" face="Arial">
<img src="Image/Hoa_mai1-180.jpg" onload="NcodeImageResizer.createOn(this);" border="0" width="180" height="237"></font></div>
<p align="justify" style="margin-top: 12px; margin-bottom: 0">
<font size="3" face="Arial"><br>
</font></font>
<font style="font-size: 12pt" color="#111111" face="Arial" size="3">
Người Việt ăn mừng TẾT với niềm tin thiêng liêng TẾT là
ngày đoàn tụ, là ngày làm mới, là ngày tạ ơn và là ngày
của hy vọng.... Ngày Đoàn Tụ - TẾT luôn luôn là ngày
đoàn tụ của mọi gia đình. Dù ai buôn bán, làm việc hay
đi học ở xa, họ thường cố gắng để dành tiền và thời giờ
để về ăn TẾT với gia đình. </font>
<font style="font-size: 14pt" color="#111111" face="Palatino Linotype">
<font size="3" color="#111111" face="Arial"><br>
</font><font face="Arial" size="3">Đó là nỗi mong mỏi
của tất cả mọi người, người đi xa cũng như người ở nhà
đều mong dịp TẾT gặp lại nhau. TẾT cũng là ngày đoàn tụ
với cả những người đã chết. Từ bữa cơm tối đêm 30, trước
giao thừa, các gia đình bên Phật giáo đã thắp nhang mời
hương linh ông bà và tổ tiên đã qua đời về ăn cơm vui
TẾT với các con các cháu. <br>
Ngày TẾT người ta cũng hay thực hiện những nghi lễ, để
dâng hương lên các vị thần theo huyền thoại là người ban
phước cho gia đình chúng ta được nhiều sức khỏe, nhiều
tiền tài, nhiều may mắn và an vui hạnh phúc trong năm
vừa qua. Ngày Làm Mới - TẾT là ngày đầu tiên trong năm
mới, mọi người có cơ hội ngồi ôn lại việc cũ và làm mới
mọi việc. Việc làm mới có thể về hình thức như dọn dẹp,
quét vôi, sơn sửa trang trí lại nhà cửa. Hoặc làm mới
lại về phần tình cảm và tinh thần của con người, để mối
liên hệ với người thân được cảm thông hơn hoặc để tinh
thần mình thoải mái, tươi mát hơn. Sàn nhà được chùi
rửa, chân nến và lư hương được đánh bóng. <br>
Bàn ghế tủ giường được lau chùi phủi bụi. Người lớn cũng
như trẻ con đều tắm rửa gội đầu sạch sẽ, mặc quần áo mới
may bảnh bao. Bao nhiêu mối nợ nần đều được thanh toán
trước khi bước qua năm mới để xả xui hay để tạo một sự
tín nhiệm nơi người chủ nợ. Với mỗi người, những buồn
phiền, cãi vã được dẹp qua một bên. Tối thiểu ba ngày
TẾT, mọi người cười hòa với nhau, nói năng từ tốn, lịch
sự để mong suốt năm sắp tới mối liên hệ được tốt đẹp.<br>
Người mình tin rằng những ngày TẾT vui vẻ đầu năm sẽ báo
hiệu một năm mới tốt đẹp sắp tới. TẾT là sinh nhật của
tất cả mọi người, ai cũng thêm một tuổi vì thế câu nói
mở miệng khi gặp nhau là mừng nhau thêm một tuổi. Ngày
của lạc quan và hy vọng - Năm cũ đã qua mang theo mọi
xui xẻo và năm tới sắp đến mang theo đầy niềm tin lạc
quan. Nếu năm cũ khá may mắn, thì tin sự may mắn sẽ kéo
dài qua năm sau. <br>
Ngày TẾT người ta đốt pháo nhiều để xua đuổi ma xui xẻo
đi và đồng thời người ta múa rồng múa lân sư tử khắp mọi
nơi, nhất là những cửa hàng buôn bán để rước may mắn
thịnh vượng về. Mùa TẾT cũng là mùa cưới hỏi. Các cặp
trai gái thích làm đám cưới vào dịp đầu năm, mùa xuân
đất trời đang đẹp và đang mùa hy vọng. Họ hy vọng cho
một cuộc đời mới vợ chồng sống hạnh phúc bên nhau và sẽ
có đàn con ngoan. Ngày Tạ Ơn - Người Việt chọn ngày TẾT
làm cơ hội để tạ ơn ân nghĩa mình đã được hưởng năm vừa
qua. Con cái tạ ơn cha mẹ, cha mẹ tạ ơn ông bà, tổ tiên,
nhân viên tạ ơn cấp chỉ huy. Ngược lại, cấp chủ nhân
cũng cám ơn nhân viên qua những buổi tiệc đãi hoặc quà
thưởng để ăn tết.</font></div>
</div>
</div>
</font></div>
</td>
</tr>
<tr>
<td width="219">
<center>
<a target="_top" href="http://tinmung.net">
<img border="0" src="../../../logo/LOGOtinmung.gif" width="67" height="40"></a><p>
<font face="Arial" size="2" color="#008000"><b>Trang nhà</b></font></p>
</center>
</td>
<td width="236">
<p align="center"><a target="_top" href="../NewYear_INDEX.htm">
<img border="0" src="../../LOGOtinmung2.gif" width="78" height="45"></a><p align="center">
<b><font face="Arial" size="2" color="#008000">Happy new year</font></b></td>
</tr>
</table>
</body>
</html>